Jordnöt

Hälsofördelar Peanut

Jordnötter är läckra och krispigt bönor som konsumeras och älskad av alla. De är oftast förväxlas vara en mutter men i själva verket den tillhör baljväxter familjen. Jordnötter är generellt rostade, saltade, kokt eller ätas råa. Även jordnötssmör används allmänt som en spridning i smörgåsar, energikakor och choklad. Jordnötter används ofta för garnering i olika snacks och andra bageriprodukter. Så låt oss ta en titt på närings- och hälsofördelarna med jordnötter.

Hälsofördelar Peanut

Näringsmässiga fördelarna med Peanut

Jordnötter är hög energi och näring rik mat. Det ger 600 kalorier per 100 gram sitt intag. Den innehåller höga halter av fett-främst fleromättade och enkelomättade. Nästan en fjärdedel av det innehåller protein. Det ger också vitaminer och mineraler som zink, kalcium, magnesium, järn och fosfor.

Jordnötter skyddar hjärta

Jordnötter är rika på enkelomättade fettsyror. Dessa enkelomättade fettsyror bidra till att minska det onda kolesterolet, förhindra hjärt-kärlsjukdomar och förbättra blodfettprofil. Det är också rikt på antioxidanter som oljesyra, som hjälper till att effektivt blodflöde och begränsar utvecklingen av plack och ansamling av fett i kärlväggarna. Detta bidrar också till att förhindra koagulering och härdning av kärlväggarna. Beta-sitoserol allmänt känd som SIT minskar absorptionen av kolesterol i blodet. Jordnötter är rika på vitamin-E, aminosyror och resveratrol som minskar risken för olika hjärtsjukdomar och hjärt stroke. Resveratrol närvarande i jordnötter begränsar aktiviteten av angiotensin som komprimerar blodkärlen och höjer blodtrycket.

Hälsofördelar Peanut - Peanuts förhindrar cancer

Jordnötter hjälpa till att begränsa metabolismen av cancerceller. Den innehåller en mycket antioxidanter, såsom oljesyra, som inhiberar tillväxten av tumörer. Det har också höga koncentrationer av poly-fenoliska antioxidanter som förhindrar magcancer. Det begränsar magcancer genom att hämma utvecklingen av nitrosaminer i magen. Den innehåller också folsyra, fytosteroler, fytinsyra och resveratrol som har anticanceregenskaper. Enkelomättade fettsyror har visat sig fördröja uppkomsten av bröstcancer. Oljesyra i jordnötter begränsar HER-2 / NEU som är ett cancerframkallande onkogen. Så en handfull jordnötter kan göra massor av förundran att förebygga cancer.

Jordnötter förbättra minnet

Peanut innehåller bioflavonoid som hjälper till att förbättra blodflödet i hjärnan. Det är hög i niacin som hjälper utlösa minnet och ökar hjärnans aktiviteter. Vitamin-B2 närvarande i jordnötter har befunnits bibehålla de kognitiva funktionerna och minskar uppkomsten av sjukdomar som Alzheimer`s. Nervsystemet förblir aktiv genom närvaron av resveratrol som hjälper till att minska degenerativa nervsjukdomar. Riboflavin, tiamin, pantotensyra, vitamin B-6, och folater närvarande i jordnötter ökar flödet av blod in i hjärnan och spelar en viktig roll för att förbättra dess hälsa.

Hälsofördelar Peanut - Peanuts minska vikten

Jordnötter är höga i kalorier och fett men ändå minskar kroppsvikten. Den innehåller hälsosamma enkelomättade fettsyror som inte tillför tyngd. I själva verket bidra till att minska magen fett. Det dämpar hunger och ökar ämnesomsättningen takt.

Andra positiva hälsoeffekterna av Peanut

• Jordnötter är höga i antioxidanter som gör dem fördelaktigt för hudens hälsa. De skyddar mot fria radikaler exponering och oxidationsprocesser. Hudcancer kan förebyggas genom sin konsumtion.
• Rik källa till protein i form av aminosyror gör det användbart i processen för tillväxt och utveckling.
• Mangan finns i jordnötter som bryter glukos och ökar metabolismen av kolhydrater i kroppen och reglerar blodsocker.
• Jordnötter är kända för att åstadkomma avslappning. Det innehåller tryptofan som är en typ av aminosyra som spelar en viktig roll i humör reglering och förhindrar stress och spänningar. Tryptofan hjälper till i produktionen av en kemikalie som kallas serotonin, som har antidepressiva egenskaper.
• Folater som förekommer i jordnötter hjälper till att förbättra fertiliteten hos kvinnor.
• Reumatoid artrit kan förebyggas genom sin konsumtion eftersom det minskar smärta och stelhet.
• Många människor lider av peanutallergies och måste begränsa sin konsumtion eftersom det kan vara dödlig om den inte behandlas. Jordnötsolja får inte konsumeras i överskott eftersom det leder till artär blockering.