Sojamjölk vs Skummjölk

Det har varit en hel del diskussion över ämnet sojamjölk vs. lättmjölk. Vilket är bäst för dig? De har sina egna fördelar, tillsammans med sin egen uppsättning av nackdelar. Hur de kommer att påverka dig beror en hel del på ditt hälsotillstånd och näringsbehov, liksom din dietrestriktioner.

Att veta om Soy Milk och skumma mjölk

1. Vad är Soy Milk?

Sitt ursprung i Kina, är sojamjölk faktiskt ett utdrag tas från sojabönor som har dränkts och slipade med vatten. Efter det att vätskan dräneras, blir det en stabil blandning av vatten, oljor och protein som är känd som sojamjölk. Människor kan också göra sin egen version hemma. Den ursprungliga sojamjölk har en beany smak, men det kan tas bort genom lämplig behandling. På marknaden finns det flera sorter, av vilka några har smaksatt med choklad eller vanilj. Om du är laktosintoleranta kan sojamjölk vara ett bra alternativ för dig. Vissa studier tyder på att det kan till och med hjälpa till att förebygga benskörhet, cancer och hjärtsjukdomar.

2.Vad Är Skummjölk?

Skummjölk är härledd från komjölk. Ursprungligen behandlingen av att det handlade om att låta mjölk sig och sedan med fettet skummas från toppen, vilket ger lättmjölk. Idag finns speciella maskiner som är avsedda att separera fett och sedan tömma den från mjölken. I båda fallen, slutar den resulterande produkten upp att vara fettfri och full av proteiner. Som har mindre än 0,5 procent av fett, skummjölk är märkt fettfri. En kopp lättmjölk har nästan 60 kalorier mindre än helmjölk.

Sojamjölk vs Skim Milk

Genom att jämföra sojamjölk vs. lättmjölk, kan du göra dina egna beslut om vilka man kan vara bättre för dig.

1. Närings Jämförelse

Dessa mjölk liknar i flera avseenden. Båda innehåller vitaminer, riboflavin, folsyra, protein och kalcium, vilket leder till bättre ben och muskler hälsa. Eftersom sojamjölk och lättmjölk är låga i glycemic laster, dricka dem kommer inte att göra blodsockernivån stiger. Detta bidrar till att upprätthålla god metabolisk funktion och korrekt blodsockernivåer. Båda mjölk är ofta berikade med andra vitaminer och näringsämnen under bearbetning.

Eftersom sojamjölk är tillverkad av sojabönor, så det är naturligt söt. Du kan välja det över skumma mjölk om du föredrar sötare livsmedel. Det är också ett bra alternativ om du inte gillar cowrsquo-s mjölk och behöver lägga mejeri till din diet.

Här är formen jämföra näringsämnen i sojamjölk och skummjölk.

Sojamjölk vs Skim Milk Calorie Mängd per portion Jämförelse

2. Fler fördelar sojamjölk vs. Skummjölk

Sojamjölk

• Det är bra för människor som lider av laktosintolerans, eftersom det är laktosfria och lättsmält.
• Det är kolesterol gratis, vilket gör den idealisk för människor som lider hjärtsjukdomar.
• Det är ett bra val för vegetarianer eftersom det utvinns ur växter och har ingen animalisk produkt i dess beståndsdelar. För en vegansk kost, är det ett bra substitut för mjölk eftersom det också kan ge tillräckligt med kalcium och protein.
• Den har en hög nivå av omega-3-fettsyror, som är de goda omättade fetter som kroppen behöver. Omega-3 hjälper till med hjärnans utveckling hos små barn, och det bidrar också till att sänka kolesterol.

Lättmjölk

• Det minskar risken för att utveckla benskörhet, eftersom det är fullt av vassleprotein. Forskare har funnit bevis för att vassleprotein också kan förbättra kolesterol och blodsocker, sänka risken för fetma och högt blodtryck, och hjälpa till att upprätthålla muskelmassa.
• Det innehåller endast mindre än 0,5 procent av fett. Eftersom det är låg fetthalt, det är också låg i kalorier, som hjälper till med ansträngningar viktminskning.

3.Side Effekter av sojamjölk vs. Skummjölk

Sojamjölk

• Det kan leda till gasbildning hos vissa personer, eftersom den innehåller ett enzym som stör protein matsmältningen. I detta tillstånd kan matsmältningsbesvär och uppkördhet hända. Efter din kropp processer soja, kommer din mag spår beläggas med en slem-liknande substans, vilket kan leda till colon irritabile och förkylningar.
• Det kan leda till att soja allergi, speciellt om du har fått diagnosen känsliga för soja. Om så är fallet, bör du undvika att dricka det, eftersom det kan orsaka allvarliga andnings, gastrointestinala eller hudreaktioner. Om detta händer, söka medicinsk hjälp direkt. Soja allergier uppstå när du har ett immunförsvar fel. Detta innebär att din kropp att identifiera sojaprotein som en osäker substans. Det skapar sedan en histamin överbelastning för att skydda dig, som orsakar inflammation i hela kroppen.
• Det kan vara dåligt för barn eftersom barnet kan vara allergisk mot det. Om ett barn är allergisk mot cowrsquo-s mjölk, kan sojamjölk inte vara ett bättre alternativ. Chansen att ett spädbarn kommer att vara allergisk mot båda är stora. Sojamjölk är normalt rekommenderas endast för barn med laktosintolerans men inte med mjölkallergi.
• Det påverkar negativt sköldkörtelfunktion, eftersom det utarmar kroppen av jod. Om du har en underaktiv sköldkörtel eller inte konsumera tillräckligt med jod, kan dricka sojamjölk ökar din chans att utveckla hypotyreos. Detta kommer att orsaka tyreoideadysfunktion och påverka hela kroppen.
• Den innehåller fytinsyra, som kan hindra kroppen från att absorbera järn, kalcium, zink, magnesium och andra viktiga mineraler. När du donrsquo-t få nog av dessa näringsämnen, kan du lider av hjärtklappning, hyperventilation, trötthet, högt blodtryck och blodbrist.

Lättmjölk

• Det ger lågt näringsvärde jämfört med helmjölk eftersom de flesta av de näringsämnen är koncentrerade i fett. Vitamin A, D, E och K är fettlösliga, så att du wonrsquo-t kunna absorbera dem i ditt system genom lättmjölk. Dessutom, på grund av bearbetningsmetod, innehåller det inga positiva probiotika eller enzymer.
• Det kan göras genom mjölkpulver. Ofta tillverkare kommer att lägga pulvermjölk fasta för att göra skummjölken se ut och smaka mer som the real thing. Pulvermjölk innehåller oxiderat kolesterol, vilket har kopplats till artärsjukdomar.
• Den har dubbelt så mycket socker som helfet grädde. Även om det finns lite fett i skumma mjölk kan socker innehåller också har dåliga effekter på din diet.
• Det kan leda till blodsocker problem eftersom folk kommer att kompensera för fett genom att använda mer socker. Fett kan bromsa frisättningen av socker i kroppen, därför skumma mjölkkonsumtionen kan höja risken för hypoglykemi och diabetes.