Hälsoeffekterna av livsmedel

De positiva hälsoeffekterna av livsmedel har studerats av otaliga forntida civilisationer och moderna naturläkare, naturläkare och dietister. Läkarna har alltid sagt att en väl balanserad kost kommer att hjälpa oss att förhindra förekomsten av en rad sjukdomar och sjukdomar, behandla de flesta sjukdomar, och hjälpa oss att leva ett hälsosamt och lyckligt liv. Trots detta råd, de flesta människor begränsa sig till endast ett fåtal typer av livsmedel, och inte alltid får den näring deras kropp behöver.

Vår kropp kräver en mängd näringsämnen för sin dagliga verksamhet. Vår hälsa styrs främst av näringsvärdet i mat som vi äter mycket, därför påverkar det de flesta av de aktiviteter som vi gör. Livsmedel är den enda energikällan, mineraler och vitaminer för vår kropp och är ansvarig för den effektiva metabolismen av varje kroppslig process.

Här är en kort lista över näringsämnen som vår kropp kräver - kalorier, kolhydrater, fett, proteiner, fibrer och mineraler. Tillsammans med mineraler, behöver kroppen också vitaminer såsom vitamin A, vitamin B, tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, pyridoxin, biotin, folsyra, vitamin D, vitamin E, tokoferol och vitamin K. För att få alla dessa näringsämnen blir det nödvändigt att äta ett bredare utbud av livsmedel.

Räkna antalet olika livsmedel som du har ätit under den senaste månaden. I de flesta fall kommer du inte överstiga 20 unika objekt. Nu, titta på alla olika typer av livsmedel som är populära över hela världen.

Spannmål

En stor del av den dagliga kosten bildas av spannmål i många delar av världen. Spannmål tillhör komplexa kolhydrater mat grupp- och är rika källor av mineraler, vitaminer, kolhydrater, oljor, proteiner och fetter. Hela spannmålskorn har en yttre kli rock, en stärkelserik endosperm, och en grodd. De är kända som stapelgrödor eftersom vanligtvis spannmål odlas i stora mängder, och de ger mer mat och energi än någon annan typ av gröda. Konsumtionen av spannmål är känd för att minska risken för hjärtsjukdomar.

Några av de viktigaste och mest utbredda spannmål är korn, majs, havre, quinoa, ris, råg, durra och vete.

Baljväxter

Med tanke på att pulserna är en stor källa till protein, fibrer och många nödvändiga näringsämnen för kroppen, är mycket fördelaktigt konsumtion av pulser. De är också ett bra substitut för kött som en källa för proteiner. Från att sänka risk för hjärtproblem och diabetes att vara en bra källa till folat, pulser är ett bra komplement till din diet!

Vissa av dessa pulser inkluderar svarta gram, kikärt, jordnöt, turkisk böna, lins.

Grönsaker

Det är omöjligt att ha en diet utan några grönsaker, men massor av människor, särskilt barn undvika dem. Grönsaker är friska och läckra kost objekt. De höga nivåerna av antioxidanter förhindra tillväxt av cancerceller. Naturligt odlade grönsaker är låga i fett och inget kolesterol. Mörkgröna grönsaker är en bra källa till fenoliska flavonoid antioxidanter och mineraler. Den höga andelen fibernivå i grönsaker, stöd i att hålla mag-spåret väl tonas. Både vikt och hälsa bekymmer kan lösas med en grönsak rik kost.

Här är några av de viktigaste grönsaker från hela världen: sparris, avokado, rödbetor, broccoli, kål, morot, spenat och zucchini.

frukt

Frukt är oundvikligen en del av vår kost, vare sig på en daglig basis eller inte-vi äter dem. Ibland när det finns begränsade alternativ för ett snabbt mellanmål kan ett äpple eller banan bara vara din bästa alternativen. De är naturliga källor av vitaminer och mineraler, som är väsentliga för en väl fungerande kroppen. Precis som grönsaker, frukter är rika på kostfiber, och bidra till att förbättra funktionen hos mag-tarmkanalen. För ett starkt immunförsvar och allmän hälsa konsumerar frukt är viktigt.

Mango, vattenmelon, persika, tranbär, äpple, banan är några frukter.

Frön och nötter

Frön och nötter är som små kraft hus näring som måste ingå i vår kost. Essential för många kroppsliga processer, eftersom de har kemiska föreningar och imponerande kompakt näringsbelastningen. Bortsett från att tillhandahålla de nödvändiga näringsämnen, hjälper de förebygga och bekämpa olika sjukdomar. De tar också hand om din dagliga protein och näringsintag. De ger omättade fetter, fosfor, folat, magnesium, fibrer, kalium och många andra näringsämnen.

Några av de mest populära inkluderar mandel, anis utsäde, Korn, svartpeppar Seed, kardemumma Seed, cashewnötter, pistasch, pumpafrön.

Örter och kryddor

Vi använder åtminstone en ört eller krydda i nästan varje måltid som vi gör. Från stävja inflammation och minska risken för kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och cancer-de definitivt göra mer än att ge smak till maten. De är höga i antioxiderande egenskaper och rekommenderas för alla dieter. Beroende på personliga val och hälsa, att välja de rätta är viktigt.

Några av de mest populära örter och kryddor är Aloe Vera, Ashwagandha, lagerblad, svart kardemumma, chilipulver, gräslök, Eucalyptus, bockhornsklöver, pepparmynta, hallon, röda Rooibos te, stjärnanis, Stevia, Tulsi, gurkmeja.

Vegetabiliska oljor

En annan oundviklig del av vår kost är vegetabilisk olja. Oljor ger de flesta av hälsoeffekterna av vegetabiliska källan till det. Vegetabiliska oljor ger enorm mängd fördelar som att sänka hjärtrisk och bröstcancer, förbättra ämnesomsättningen, och en del även ger omega-3 fettsyror. Oavsett om du använder det som matolja, eller som en sallad dressing- du inte kan undvika dem. Att välja rätt olja för din kost och hälsa krav kommer att se till att du får alla fördelar från det. Så se till att inkludera dessa och prova några exotiska nya också.

Några av de populära oljor inkluderar mandelolja, arganolja, kokosolja, majsolja, linfrön olja, hampa olja, senapsolja, olivolja, palmolja, jordnötsolja, riskliolja, safflorolja, sesamolja, sojaolja, Solrosolja.

Djur och animaliska produkter

Den mänskliga kroppen kräver en bra mängd proteiner, vitaminer och mineraler på daglig basis. Animaliskt kött och produkter är en viktig källa för icke vegetarianer för dessa näringsbehov. Självklart kan du vara vegetarian på ett sunt sätt, men det kräver en hel del uppmärksamhet och engagemang för att se till att du får de näringsämnen som de flesta människor bara åt via animaliska produkter. En balans av grönsaker och kött krävs för bästa funktion i kroppen.

De mest populära animaliska produkter är följande.

Fiskolja, fiskleverolja, honung, mjölk, ost, ostmassa, smör, Ghee, ägg, yoghurt, kyckling, krabba, anka, get, lamm, hummer, ostron, räkor, vaktel, Sheep, räkor, Turkiet, Quail

Fisk

Fisk är den viktigaste källan för omega-3-fettsyror och vitamin D, efter sol naturligtvis. Eftersom vår kropp inte naturligt inte producerar omega-3, måste vi få det externt för en väl fungerande vårt system, och fisk är det bästa valet! Den är rik på många näringsämnen och hjälper till att förhindra och bota en rad sjukdomar. Det är också låg fetthalt, vilket gör den idealisk för dem som arbetar med att förlora vikt. Det minskar hjärtrisker och blodtryck. Fisk i dess många former är läcker och mycket hälsosamt för oss. Det är också till hjälp för att öka grå substans i hjärnan som accelererar kognitiv utveckling.

Några av de mest populära fiskarna är ansjovis, Barramundi, Red Snapper, Tilapia, makrill, Basa fisk, sardiner, tonfisk, lax,

Detta är definitivt en enorm lista och en enda person inte kan äta allt som nämns på den. Men vi bör se till att vi har så mycket olika livsmedel i vår kost som möjligt, eftersom det näringsvärde och hälsofördelar av varje matvara är annorlunda. 5-6 spannmål, 8-10 pulser, 20-25 grönsaker, 15-20 frukter och 20-25 kryddor och örter, samt 6-8 animaliska produkter på en månadsgenomsnitt är en bra idé, förutsatt att du inte är en vegan. Klicka på livsmedel ovan för att lära sig mer om sina hälsofördelar och välja livsmedel som du vill lägga till dina kostvanor regim baserad på din hälsa behov!