Mozzarella hälsofördelar

Alla som älskar ost är säker på att veta om mozzarella. Det är en av de mest populära mejeriprodukter för sin smak och konsistens. Enligt vissa människor är mozzarellaost sägs vara dåligt för hälsan. Mozzarella har massor av hälsofördelar. Mozzarella har jämn och mjuk konsistens och det smälter mycket lätt. Denna ost görs genom blandning av ko eller buffelmjölk med löpe, ett enzym. Det förvandlas till ostmassa och sedan värms och sträcks, som gör det studsande. Bearbetade mozzarella är tillgänglig på olika sätt som delvis lättmjölk och helmjölk.

Fördelar med mozzarellaost:

Mozzarellaost är tillverkad av mjölk. Så det är inte bara gott att smaka, men det har också massor av hälsofördelar. Den är rik på kalcium s samt andra näringsämnen som behövs för kroppen.

Utmärkt källa till niacin:

Mozzarella är också en bra källa till vitamin B3 eller niacin. Den spelar en viktig roll som ger energi till kroppen genom att fett till energi. Niacin är också bra för kontroll av kolesterolnivåer i kroppen. Det kan också förhindra sjukdomar som artrit och diabetes.

Bra källa till fosfor:

Mozzarella ost innehåller bra mängder fosfor. Detta mineral hjälper kroppen att absorbera kalcium från livsmedel på ett effektivt sätt. Det behövs också för matsmältningen samt för en väl fungerande njurar. Fosfor hjälper kroppen att bekämpa muskeltrötthet och förbättrar funktionen f hjärnan.

Bra källa till biotin:

Mozzarella ost är rik på biotin, som också kallas Vitamin B7. Eftersom det är vattenlösligt, är kroppen inte kan lagra den. Att äta mozzarella är ett utmärkt sätt att få de nödvändiga näringsämnen för din kropp. Gravida kvinnor med brist på biotin kan också äta denna ost. Detta kommer att ge dem biotin behövs under graviditeten. Vitamin B7 är också bra för att skydda naglarna från att få sköra. Enligt undersökningar som gjorts, är biotin effektivt för att sänka nivåerna av blodglukos hos personer som lider av diabetes.

Bidrar till att göra skelettet starkare:

Mozzarella innehåller kalcium stora mängder. Detta är ett mineral som är avgörande för hälsan hos dina ben och tänder. Ett uns av denna ost ger dig 183 mg kalcium som behövs för att skydda tandemaljen och bibehålla benstrukturen. Dessutom är kalcium också bra för att skydda din hjärtmuskeln och för att minska risken för tjocktarmscancer. Du kan också minska vikten på ett effektivt sätt genom att inkludera mozzarellaost i din vanliga kost.

Hög Källa riboflavin:

Mozzarella är rik på riboflavin eller vitamin B2. Det är en del av vitamin komplex familj och är bra för hälsan hos din kropp. Du måste ta det dagligen för att bekämpa olika sjukdomar och tillstånd som anemi, migränanfall och så vidare. Det har också antioxiderande egenskaper. Se till att du inkluderar detta vitamin i din dagliga kost.

Förbättrar vision:

Genom att inkludera mozzarellaost i din vanliga kost i rätt mängd, kan du förbättra din vision. Detta beror på att det är rikt på olika näringsämnen och därmed en hälsosam mat för kroppen.

Sänker det onda kolesterolet

Mozzarellaost har förmågan att sänka nivåerna av dåligt kolesterol i kroppen. Detta är viktigt för att upprätthålla en sund kropp. Detta i sin tur bidrar till att öka din uthållighet samt.

Fylld med fettlösliga vitaminer:

Mozzarella är en bra källa till viktiga fettlösliga vitaminer som D, E och A. Dessa vitaminer är viktiga för kroppen och hjälp i rätt absorptionen av kalcium. De behövs också för att hålla dina ben friska och för att skydda cellmembranet.

Källa av protein:

Mozzarella ost är en rik källa till protein. Du kan inkludera det i din vanliga kost för att få den nödvändiga mängden protein. Att äta denna ost hjälper till att hålla dig energisk hela dagen och hjälper till att öka styrkan i musklerna också.

Källa av kalium:

En annan viktig mineral som finns i mozzarellaost är kalium. Det kan hjälpa din kropp bekämpa de negativa effekter som orsakas av konsumtion av natrium. Kalium är också bra för att sänka blodtrycket och för att rätta urusla hjärtrytm.

Zinkrik mat:

Zink är en viktig mineral hittar du i mozzarellaost. Förekomst av zink i den bidrar till att bekämpa olika problem i huden. Det är också bra för att öka räkningen av vita blodkroppar. Zink kan säkerställa korrekt funktion av prostata körtlar. Människor på ett viktminskningsprogram kan inkludera det i sin vanliga kost som det är kan hjälpa dig att bli av med övervikt.

Varningens ord:

Det råder ingen tvekan om att mozzarellaost är mycket välsmakande och full av näringsämnen som behövs för kroppen. Men den innehåller också höga halter av mättat fett. Detta kan påverka hälsan hos hjärt-kärlsystemet och också leda till en vinst i vikt. Så är det bättre att du tar det i måttliga mängder och försöka välja låg fetthalt sorter.

Mozzarella recept du kan prova hemma:

Mozzarella, orzo och snäpp ärter sallad:

Ingredienser lista:

• En kopp orzo
• 3 matskedar av olivolja
• 2 tsk riven citronskal
• 1 matsked citronsaft
• 1 pint körsbärstomater, halverade
• Kosher och svartpeppar
• En kopp halverade snäpp ärtor
• 8 dl färska mozzarella bollar halverade
• ½ kopp hackade färska örter som dill, dragon och gräslök

Framställningsförfarande:

1. Koka orzo enligt anvisningarna på förpackningen, och tömma den och cool.
2. Vispa olja, citronskal, citronsaft och en halv tesked varje salt och peppar i en skål.
3. Tillsätt körsbärstomater, mozzarellaost, snap ärtor, örter och orzo och slänga dem att kombinera.