Är spaghetti squash bra för dig?

Spaghetti squash liknar spaghetti trådar och även känd som nudel squash, vegetabiliska spaghetti, squaghetti och squash. Det är i grunden en lång vegetabiliska upp till 14 inches i längd med 2-3 pounds av vikt. Dess kött är ljusgul och har en mild smak. Det smakar bra, det är bra för din hälsa? Låt oss ta reda på svaret.

Är Spaghetti Squash Bra för dig?

Ja det är det. Det ger dig en mängd olika näringsämnen och vitaminer för att hålla dig frisk. En kopp kokt spaghetti squash ger dig 10 g kolhydrater och cirka 42 kalorier med en mängd olika näringsämnen, inklusive kalium och vitamin A. En del människor tror att de inte kommer att känna full efter att ha ätit en kopp spaghetti squash, men så är inte fallet . Anledningen är att det är rikt på fiber och fiber fyller du upp snabbt. Det ger faktiskt du en lika stor mängd av fiber som du får från berikade spaghetti, men det innehåller inte så många kalorier.

Grundläggande om Spaghetti Squash

Är spaghetti squash bra för dig? Ja det är det. Du bör dock också ha vissa grundläggande information om det. Till exempel:

• I säsong: Det skördas i början av hösten, precis som andra hårda skal vintern squash. Den håller förvaras kallt under en längre tid och blir tillgängligt på marknaden under vintern och våren.
• Vad man ska leta efter: Satsa på mogna squash, som har en krämig gul skal. Välj fast squash utan mjuka fläckar. Du kan förvara den på ett säkert sätt i en oklippt form i en sval och torr plats för upp till en månad eller så.

Spaghetti Squash Nutrition och fördelar

Är spaghetti squash bra för dig? En titt på dess näring fakta kommer att hjälpa dig att få en bättre uppfattning. Spaghetti squash är stor främst på grund av de näringsämnen den har. Här är mer om det.

• Vitamin A: Spaghetti squash är en stor källa till betakaroten och alfa-karoten, som kroppen omvandlar till formen av vitamin A för att hålla din hud och vision frisk. Det hjälper också förhindra cellskador och eliminera fria radikaler från kroppen.
• C-vitamin: En kopp spaghetti squash är tillräckligt för att möta 7% av rekommenderat dagligt intag av vitamin C. Det är viktigt för kroppen att bekämpa fria radikaler som främjar onormal cellaktivitet i kroppen. Om den lämnas i kroppen, kan de skada celler och leda till kroniska sjukdomar. C-vitamin i spaghetti squash ökar också immunförsvaret och gör collage också.
• Kalium: Din kropp behöver kalium för att bära elektrisk laddning, som i sin tur hjälper till att reglera hjärtslag och stimulera muskler och nerver. Du får 4% av rekommenderat dagligt intag av kalium från en kopp kokt spagetti squash.
• Kalcium: En kopp kokt spaghetti squash ger dig 3% av rekommenderat dagligt intag av kalcium, vilket är viktigt för din benhälsa. Det hjälper bygga dina ben och förebygga benskörhet och andra frågor.

Aptitretande Spaghetti Squash recept att prova

Är spaghetti squash bra för dig? Svaret är ja. Men måste du lära dig olika sätt att njuta av spaghetti squash och dess fördelar. Här är några förslag.

1.Rostat spagetti Squash

Saker du behöver

• Ett medium spagetti squash

Vägbeskrivning

Börja med att förvärma ugnen till 375 grader. Prick squash med en vass kniv och placera den på en rimmed bakplåten. Sluta rostning när det blir anbud - det kan ta upp till en timme och 20 minuter. Skär den på längden när tillräckligt kallt och ta bort frön. Skrapa den med en gaffel för att få köttet i långa trådar.

2.Spiced Squash pannkakor

Saker du behöver

• En msk. av extra jungfruolja
• 3 hackad schalottenlök, 2 små jalapenos (malet och heat)
• 3 msk. färsk ingefära (malet och skalade)
• frac34- tsk mald kummin och mald koriander
• 3 koppar rostade spagetti squash
• Grovt salt och peppar
• 2 ägg (lätt slagen)
• frac14- kopp mjöl (planat och spooned)
• Nonstick matlagning spray

Vägbeskrivning

• Börja med att förvärma ugnen till 275 grader. Ta en nonstick stekpanna för att värma olja - set medelhög värme.
• Lägg jalapenos, schalottenlök och ingefära till stekpannan och koka i 7 minuter.
• Lägg koriander och kummin samt och koka i en annan minute.Use salt och peppar för smaksättning och ställ åt sidan för att svalna i 5 minuter.
• Sedan lägga den i en stor skål och tillsätt ägg, squash och mjöl. Använd matlagning spray för att lätt coat stekpanna och värme över medium.
• Göra frac14- cupfuls av portioner och lägga till smeten att stekpanna. Håll matlagning tills pannkakor vänder gyllenbruna.
• Ta ut dem ur pannan och lägg i ugnen för att hålla värmen. Upprepa samma sak med resterande smet.

3.Spaghetti Squash och Rostad Shrimp

Saker du behöver

• Marken peppar och salt
• Ett medium spagetti squash (halveras i längdriktningen)
• Ett pund stora räkor
• En msk. färsk citronsaft och citronklyftor
• En tsk extra virgin olivolja
• 2 msk. av färsk persilja

jagnstructions

• Börja med att förvärma ugnen till 375 grader. Använder salt och peppar för smaksättning och plats squash i en bakform av 9-by-13-tum i storlek.
• Lägg till frac34- kopp vatten i skålen och stek tills squash blir anbud. Låt det svalna.
• Få en kantad bakplåten och lägga räkor till det med en tesked olja samt salt och peppar som används för smaksättning. Roast i 8-10 minuter.
• Ta bort frön och använd en gaffel för att få köttet i en stor skål. Lägg räkor med någon matlagning juice, olja och citronsaft i skålen och blanda försiktigt.
• Använd salt och peppar för smaksättning och persilja för påfyllning. Servera med citronklyftor.

Dela på sociala nätverk: