Är couscous bra för dig?

Med en nordlig afrikanskt ursprung, är couscous en populär mat, som har små bollar av mannagryn mjöl eller durumvete. Sin naturliga form är vanligtvis tillgänglig på nätet i nordafrikanska länder och Medelhavsområdet. Den finns i beredda eller pre-kokt sorter i USA, Storbritannien och andra delar av världen. Du behöver lite varmt vatten för att fluffa upp Thee torkade couscous bollar. Det är ett allt populärare val av livsmedel i många delar av världen, men det är bra? Låt oss ta reda på nu.

Är Couscous Bra för dig?

Det enkla svaret är ja. Om du konsumerar en kopp kokt marockansk couscous får du 36 g kolhydrater, 176 kalorier, 6 g protein, och 2 g fiber. Vad gör det fördelaktigt för din hälsa är det faktum att det är fettfri och innehåller inget socker också. Samtidigt ger det dig med ca 66% av din rekommenderade dagliga intaget av selen.

Fullkorns couscous är ännu mer fördelaktigt för din hälsa eftersom den är gjord av fullkorns durummjöl och har ca 6 g kostfiber per portion, vilket är tillräckligt för att möta dina rekommenderade dagliga intaget av fiber. Den har en mild smak, så det går bra med de flesta recept och olika smaker, både söta och salta.

Notera

Är couscous bra för dig? Totalt sett är det. Men du behöver också veta att det inte har olika näringsämnen du vanligtvis hittar i sann fullkorn som brunt ris, farro, amarant, och bulgur. Det betyder att du inte kommer att få tillräckligt med näringsämnen om du äter couscous oftare än fullkornsprodukter. Du bör definitivt ta couscous i din diet plan, men du måste se till att du inte tar det som ett substitut för äkta fullkornsprodukter. Inklusive olika sorter av korn i din kost kommer att förse dig med alla viktiga näringsämnen och förbättra din hälsa.

Hälsofördelar Couscous

Nu när du vet svaret på din fråga, "Är couscous bra för dig?" Du kanske undrar exakt vad sorterar av förmåner du får från den. Här är vad du behöver veta.

1.It är rik på protein

Couscous är en stor källa till magert, vegetariskt protein. Du får om 6 g protein från en kopp kokt couscous. Dietary protein främjar frisk hud, organ, muskler och andra kroppsvävnader. Protein är också en integrerad del av sårläkningsprocessen. Det spelar en roll i metabolismen av enzymer som stöd i sårläkning, både internt och externt.

2.It ger dig Kostfiber

Du får om 2 g kostfiber från 1-kopp servering av couscous. Denna svårsmält carb spelar en stor roll för att upprätthålla din hälsa. Det absorberar vatten i mag-tarmkanalen och hjälper dig att känna full. Detta förhindrar hungerpangs och gör det lättare att uppnå dina mål viktminskning. Fiber begränsar också utsöndringen av hormon som kallas ghrelin, som producerar känslor av hunger. Detta håller dig från overeating.It bulk också upp avföringen och förhindrar förstoppning. Dina kolesterolnivåer kan komma ner och eftersom fiber binder till kolesterol och tar den ut ur kroppen.

3.It är fylld med viktiga vitaminer

Att äta fullkorn är alltid en bättre idé än att välja raffinerat spannmål. Fullkorn livsmedel är rika på mineraler, vitaminer och fibrer. Couscous är en hela korn livsmedel och är en enastående källa till B-vitamin och fiber. Det ger dig niacin, tiamin, B6, riboflavin och pantotensyra samt. Dessa näringsämnen bidra till att upprätthålla sunda röda blodkroppar och metabolisera energi också. De håller också ditt blod, hud, hjärna, hjärta, nervsystem och immunförsvar friska.

4.It ger dig spårämnen

Couscous är också en bra källa till spårämnen. Du får ca 61% av rekommenderat dagligt intag av selen från en portion pasta. Selen är avgörande för din reproduktiv hälsa, proteinsyntes, metabolism av sköldkörtelhormon, och förhindra skador från fria radikaler. Selen fungerar som en kraftfull antioxidant och hjälper till att minska uppbyggnaden av LDL-kolesterol och pest i blodkärlen. En kopp couscous ger dig också med ca 7% av din dagliga värdet av mangan, vilket bidrar till att upprätthålla hälsan hos blod, ben, nerver, hormoner och hjärna. Det hjälper också reglera blodsockret och ämnesomsättningen.

5.It Innehåller Kalium

Är couscous bra för dig? Ja, det är, och närvaron av kalium är en av anledningarna till varför du bör inkludera det i din kost. Kalium är viktigt för att minska kontrakt blodkärl - det har vasodilaterande effekt på blodkärlen och gör cirkulationen enklare. Det minskar risken för olika hjärt-kärlsjukdomar. Kalium spelar också en roll i regleringen av blodtrycket och förhindrar högt blodtryck, hjärt arytmier och andra oegentligheter i cykeln i hjärtat.

Mer än 90% av din kropp består av vatten, så att vätskebalansen i kroppen håligheter och organsystem är av oerhörd betydelse. Det är när kalium hjälper till att reglera vätske- och cellulära vägar. Det reglerar också utsöndrings aktiviteter i kroppen och hjälper till att bli av med gifter från kroppen.

6.It låga i kalorier

En annan anledning till att omfatta couscous i din kost är att den har en låg kalorihalt. Couscous fylls, relativt lätt att förbereda, och är ganska låg i kalorier. Du kommer att få mindre än 200 kalorier från en kopp couscous, vilket gör det till ett ännu bättre val än andra sädesslag som quinoa eller ris. Det ger dig också protein som främjar muskelutveckling och påskynda fettförbränning mekanism i kroppen. Det är ett perfekt komplement till din viktminskning diet inte bara för att det är lågt i kalorier, men också för att det är lågt i kolesterol, natrium och mättat fett.

Dela på sociala nätverk: