Hur mycket C-vitamin är i en orange?

C-vitamin är en viktig antioxidant som används för att skydda kroppen från fria radikaler som kan skada celler i hela kroppen. Vitamin C används för att stärka immunförsvaret, gör att kroppen att absorbera vissa typer av järn och hjälper till med sårläkning. Eftersom C-vitamin tar på en mängd olika roller i kroppen är det viktigt att få den dagliga rekommenderade dosen av detta vitamin varje dag. En mängd olika frukter och grönsaker, är särskilt apelsiner känd för att ha höga doser av vitamin C som kan göra denna uppgift lättare. Hur mycket C-vitamin är i en orange? Vilka andra källor till vitamin C?

innehåll

Hur mycket c-vitamin är i en orange?
Hur du väljer apelsiner
Olika sätt att njuta av apelsiner
Mer mat rik på c-vitamin

Hur mycket C-vitamin är i en orange?

Rekommenderade dagliga intaget

Vuxna män har ett rekommenderat dagligt intag (RDI) av 90 mg C-vitamin per dag och kvinnor har en RDA av 75 mg. Den övre gränsen för C-vitamin intag är 2000 mg. Samtidigt intag av stora mängder av C-vitamin är inte sannolikt att vara skadligt att ta mega-doser av C-vitamin tillskott kan orsaka illamående, kräkningar, diarré, halsbränna, huvudvärk, onormal uppblåsthet, kramper, njursten eller sömnlöshet.

Hur mycket C-vitamin är i en orange?

100 g	53,2 mg C-vitamin
1 Liten frukt (96 g)	51.1mg C-vitamin
En frukt (131g)	69.7mg C-vitamin
1 Cup, 180g Sections	95.8mg C-vitamin
1 Stor frukt (184 g)	97.9mg C-vitamin

försiktighetsåtgärder

C-vitamin är inte giftig, men det kan leda till tarmproblem, inklusive uppsvälldhet, kramper, gas och diarré om överutnyttjas. Enbart apelsiner är osannolikt att innebära en risk för att nå den här nivån, men att ta C-vitamin tillskott tillsammans med konsumera flera apelsiner en dag kan leda till att du når den övre intagsnivån.

Hur du väljer apelsiner

Apelsiner behöver inte ha en enhetlig färg som ska mogna. Bara undvika apelsiner som har spår av mögel eller mjuka fläckar. De med bruna eller gröna fläckar i huden bör ändå vara helt säkert att äta. Köper organiska apelsiner är också perfekt som kommersiella apelsiner är kända för att innehålla rester av bekämpningsmedel.

Apelsiner med slät, fast hud som visas tunga för sin storlek kommer att ha mer juice än de som är lättare och har en svampliknande känsla för dem. Mindre apelsiner tenderar också att vara juicer än de som är större. Apelsiner som helt har mognat kommer att innehålla större mängder av antioxidanter än de som har plockats tidigt.

Olika sätt att njuta av apelsiner

1. Kinesiska Orange kyckling recept

Följande video beskriver hur man förbereder kyckling med en orange citrus sås:

2. Orange Cake

Denna orange kaka använder färsk apelsinjuice att få en frisk, citrus smak:

3. Färsk juice med Orange

Följande video visar hur du skapar 6, åtta ounce glas färsk juice som innehåller höga halter av C-vitamin och antioxidanter:

Mer mat rik på C-vitamin

guava	Guava kommer att variera i den mängd C-vitamin tillgängliga baserat på den typ av guava förbrukas. Den genomsnittliga guava har omkring 228 mg av vitamin C för varje 100 g förbrukas, eller runt 126 mg per frukt.
kiwifrukter	Kiwi eller kinesiska krusbär tillsätts ofta till desserter och fruktsallader. Dessa små frukter kan innehålla så mycket som 93 mg av vitamin C för varje 100g servering eller 84 mg per frukt.
papaya	Papaya är en hög källa till vitamin A, B9 och C, som är väsentliga för en hälsosam diet. En 100 g portion innehåller omkring 62 mg av C-vitamin, medan en medelstor papaya innehållande omkring 188 mg.
jordgubbar	Jordgubbar används ofta för att smaksätta drycker och desserter, och kan förse konsumenterna med 59 mg av vitamin C för varje 100 g eller 11 mg av vitamin C för varje stor jordgubbe.
Peppers	Paprika kan användas i en mängd olika recept från pasta sås till sallader. Olika färger av paprika har olika mängder av vitamin C. Den mest positiva är en gul paprika som innehåller 184 mg av vitamin C för varje 100 g. Grön paprika innehåller mindre C-vitamin vid endast 132 mg per portion.
bär	Bär innehåller en mängd olika hälsosamma föreningar inklusive fytokemikalier, fiber och folat som kan förbättra minnet och minska risken för cancer och hjärtsjukdomar. Tranbär och jordgubbar är också en viktig källa till C-vitamin som kan bidra till att skydda bindväv och stärka immunförsvaret.
Ananas	Ananas innehåller enzymer som innehåller antiinflammatoriska egenskaper som kan bidra till att förbättra kardiovaskulär hälsa och immunsystemet. Färsk ananas innehåller så mycket som 24 mg C-vitamin per kopp som också kan hjälpa till med sårläkning, förhindra ögonsjukdomar och hjärtsjukdomar.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade