10 vitamin E rika livsmedel som ska ingå i din kost

10 E-vitamin rika livsmedel som ska ingå i din kost 

Vitamin E är en viktig antioxidant förening som hjälper till att stärka immunförsvaret och skyddar kroppen från oxidativ stress. Om du får tillräckligt med vitamin E i kosten, kommer det att hjälpa till att skydda dig mot hjärtsjukdomar, cancer och leversjukdomar, och de senaste forskningsstudier har också föreslagit att vitamin E kan minska risken för Alzheimers också. Vitamin E är också viktigt för frisk hud och ögon. Du kan köpa vitamin E-tillskott, men det är verkligen inget behov av att ta tillskott, eftersom det gott om naturliga källor som kommer att ge vitamin E för dig. Det rekommenderade dagliga intaget av vitamin E för vuxna är 15 mg. Här är tio av de bästa vitamin E rika livsmedel att lägga till din diet.

1. nötter

Nötter är välkända för de höga nivåerna av vitamin E de innehåller, och det bästa av allt är mandel, men alla muttrar kommer att hjälpa dig att nå dina vitamin E mål. En en kopp servering av mandel kommer att innehålla mer än tillräckligt med vitamin E för dagen, och hasselnötter innehåller 21% av den dagliga rekommenderade mängden i varje uns.

2. Tofu

Tofu, som är tillverkad av filmjölk soymilk, är en annan stor vegetarisk källa till vitamin E. Tofu kan användas för att skapa både salta och söta rätter och en 100 grams portion ger dig över 5 mg av vitamin E.

3. Gröna bladgrönsaker

Gröna bladgrönsaker är en annan källa till vitamin E och ett livsmedel som många av oss inte få nog av. Stapla din tallrik hög med gröna, eftersom de kommer att ge dig cirka 10% - 15% av ditt dagliga behov av vitamin E i en portion. De är också en källa till många andra vitaminer och mineraler och fibrer och att de inte innehåller många kalorier.

4. Avocado

Avocado är en av de mest utsökta vitamin E rika livsmedel och den innehåller också en god tillgång på vitamin C och K och massor av hjärthälsosamma fetter. Mosa upp att göra ett dopp eller lägga till en smörgås eller en sallad, och en 110 g servering av denna välsmakande frukt kommer att ge dig 4 mg av vitamin E.

5. Frön

Frön innehåller många av de vitaminer och mineraler som vi behöver för att överleva och de kan ätas som mellanmål, läggas till smoothies eller användas i matlagning och bakning. Solrosfrön är en av de bäst för deras vitamin E innehålls de innehåller nästan 70 milligram i varje 100g servering. Andra frön som ger dig med några av din dagliga vitamin E krav inkluderar sesam, pumpa och squash frön.

6. Torkade örter

De flesta människor tror av örter bara i termer av den smak som de lägger till mat, men de också lägga till en boost av vitaminer och mineraler också, som vitamin A, E, B, C och K, fosfor och järn. En enda portion av torkade örter som persilja, oregano eller basilika, kommer att lägga 1% av ditt dagliga behov av vitamin E, liksom alla dessa underbara smaker.

7. oliver

Om du inkluderar oliver i din kost, kommer du snart att vara på god väg att nå ditt dagliga rekommenderade mängden av vitamin E. Oliver innehåller också höga halter av enkelomättade fetter som är bra för hjärtat och matsmältningssystemet. En 100 g portion av gröna oliver ger dig 18% av vitamin E som du behöver för att hålla kroppen frisk.

8. skaldjur

Fisk och skaldjur är en annan bra källa till vitamin E och det kommer att utgöra en viktig del av en balanserad och hälsosam kost. Ät 100 gram räkor och du kommer att få cirka 11% av ditt dagliga rekommenderade mängden av vitamin E och samma storlek servering av ostron ger dig cirka 7%. Regnbåge och svärdfisk är en bra källa till vitamin E också. Svärdfisk innehåller 10% av ditt dagliga behov.

9. tomater

Tomater är en stor källa av näringsämnen, och om du äter soltorkade tomater, eller om du använder tomatpuré, kommer du att få en koncentrerad dos av allt som godhet. En fjärdedel kopp tomatpuré innehåller nästan 3 mg av vitamin E. Det är en femtedel av vitamin E som du behöver varje dag. Tomater innehåller också antioxidanter, magnesium, kalium och fosfor samt vitamin A och C.

10. Mango

Mango är en läcker och färgstarka tropisk frukt som är laddad med mineraler, vitaminer och antioxidanter. Frukten är en bra källa av koppar, kalium och vitaminerna A och C, och en medelstor mango kommer också att leverera just mindre än 2,5 mg av vitamin E, som är cirka 11% av ditt dagliga behov som du kommer att få från bara en enda bit frukt.

Vilka är dina favorit vitamin E rika livsmedel?

Håll glad och frisk!