10 fantastiska nyttan av sesamfrön

Sesamfrön är mycket fördelaktigt för hälsan, men är ofta förbises. De omfattar möjligheten att förebygga diabetes, lägre blodtryck, förebygga en mängd olika cancerformer, bygga starka ben, skyddar mot strålning, öka hjärthälsa, hjälp bota sömnstörningar, förbättra matsmältningen, minskar inflammation, öka luftvägsproblem, stärka din munhälsa , stöd i god tillväxt, förbättra cirkulationen, avgifta kroppen och eliminera depression och kronisk stress.

Sesamfrön är härledda från en utmärker växt av Sesamum genus och bär det vetenskapliga namnet på Sesamum indicum.Sesamfrön anses vara den äldsta oljeväxter grödor i världen, och har odlats i mer än 3.500 år. Bevis på deras naturliga former är både i Afrika och Indien, platser där de fortfarande odlas. Det är extremt motståndskraftig, och växer på platser där många andra grödor misslyckas, vilket är varför det var så starkt förlitat sig på genom tiderna.

Även om det är ett frö, kan det fortfarande bry personer med mutter allergier, och den har en distinkt nötaktig smak. Många av de hälsofördelar härrör från oljor, som finns i högre koncentrationer i sesamfrön som i någon annan oljeväxt i världen. Den sesam anläggningen är högst 3 fot lång, och fröna släpps från små baljor längs växternas axlarna.

Fröna själva är mycket liten, bara 3-4 mm lång och 2 mm bred, men 3,85 miljoner ton produceras varje år! Fröna kommer i en mängd olika färger, beroende på sort eller stam av sesam anläggningen. Fröna kan köpas antingen med eller utan skal. De är ofta läggs till sallader, som en ingrediens eller toppning för bröd och spannmålsprodukter, kex, sushi, kakor, soppor, Panering för fisk och kött, och en mängd andra applikationer. Här hittar du sesamfrön i nästan varje kultur mat på något sätt. Denna breda spridning beror på dess tillgänglighet, hälsofördelar, och behaglig smak.

Näringsvärde Sesamfrön

De många hälsofördelar av sesamfrön är på grund av dess näringsinnehåll, inklusive vitaminer, mineraler, naturliga oljor och organiska föreningar, vilka består av kalcium, järn, magnesium, fosfor, mangan, koppar, zink, fiber, tiamin, vitamin B6, folat , protein, och tryptofan. Det breda utbudet av hälsofördelar förklaras närmare nedan.

Hälsofördelar sesamfrön

Blodtryck: De naturliga oljor av sesamfrön har anslutits till en minskning av högt blodtryck i ett antal forskningsstudier, vilket minskar belastningen på hjärt-kärlsystemet, och hjälper till att förhindra olika hjärtbesvär. Vidare har magnesium länge varit känt som vasodilator (ett medel som minskar blodtryck) och sesamfrön är packade med detta viktigt mineral, som innehåller upp till 25% av ditt dagliga behov i en enda portion.

Cancer Prevention: Med det stora utbudet av viktiga vitaminer och mineraler som finns i sesamfrön, är det ingen överraskning att det har kopplats till en minskning av risken för cancer. Bortom den roll som dessa mer vanliga mineraler, inklusive de kraftfulla anti-carcinogena effekter av magnesium, sesamfrön innehåller också fytat, en ovanlig cancer förhindrar förening som fungerar som en antioxidant och minskar effekterna och effekterna av fria radikaler, de farliga biprodukter av cellulär metabolism som har anslutits till många former av cancer och diverse andra sjukdomar som hjärtsjukdomar, för tidigt åldrande och kognitiva störningar. Specifika cancerprevention som sesamfrön har kopplats till att omfatta leukemi, bröst-, lung-, pankreas, kolon och prostatacancer.

Diabetes Management: Komponenterna i sesamfrön, inklusive den viktiga magnesium, har anslutits till att minska risken för diabetes och hantera symptomen hos patienter med redan utvecklat sjukdomen. Vidare har det visats att sesamfröolja positivt kan påverka effekten av olika diabetiska mediciner som glibenklamid i patienter som lider av typ 2-diabetes. Det förbättrar detta muntliga medicin funktionalitet och ytterligare reglerar insulin och glukosnivåerna i kroppen och därmed bidra till hantera symptom på diabetes.

Bone Health: De imponerande nivåer av essentiella mineraler som zink, kalcium och fosfor som finns i sesamfrön kan vara ett stort uppsving för kroppens benhälsa. Dessa mineraler är integrerade delar i att skapa nytt ben materia och stärka / reparera ben som kan försvagas av skada eller uppkomsten av försvagande ben tillstånd som osteoporos.

Matsmältning: Dessa små frön packa en betydande mängd fibrer inne i dem, liksom många andra frön och nötter. Fiber är en viktig del i matsmältningen, eftersom det bulks upp tarmrörelser och hjälper dem att röra sig genom mag-tarmkanalen, samt stimulera peristaltisk rörelse som livsmedels rör sig genom den släta tarmen. Detta kan minska tillstånd som förstoppning, samt diarré och samtidigt skydda hälsan hos din kolon och minska risken för mag-tarmsjukdomar och cancer. Fiber fungerar även för hjärtat, genom att skrapa ut farliga LDL-kolesterol från artärer och blodkärl, vilket skyddar mot åderförkalkning, hjärtinfarkt och stroke.

Anti-Inflammatoriska Egenskap: Den höga halten av koppar i sesamfrön har ett antal värdefulla funktioner, inklusive minskning av inflammation i leder, ben och muskler, och därigenom minska den associerade smärtan av artrit. Vidare är koppar ett viktigt mineral för att stärka blodkärlsväggar, ben och leder. Slutligen är nödvändigt koppar för korrekt upptagning av järn, en nyckelkomponent i hemoglobin. Därför ordentlig kopparhalten i kroppen maximerar cirkulationen och ser till att organsystem i hela kroppen får tillräckligt med syre för att fungera korrekt.

Strålskydds: En av de ovanliga organiska föreningarna i sesamfrön kallas sesamol, och det har associerats med att skydda DNA från de skadliga effekterna av strålning. Denna strålning kan komma från oavsiktliga källor eller från behandling av cancer med kemoterapi och strålbehandling. Genom att skydda DNA från mutation på grund av strålning, kan sesamfrön öka styrka och minska risken för att contracting andra former av cancer på grund av cellulär mutation.

Munhälsa: Kanske mest anmärkningsvärda effekterna av sesamfrön är dess kraftfulla effekter på oral hälsa. Den process som kallas olja drar, där vissa mängder av sesamolja swished runt munnen, kan ha en stark antibakteriell och sammandragande effekt på alla aspekter av oral hälsa. Det är också nära förknippat med att minska förekomsten av Streptokock bakterier, en vanlig bakterie som kan utlösa förödelse på din muntliga håligheter och andra delar av kroppen.

Hud och hår hälsa: Såsom nämnts, sesamfrön innehåller höga halter av zink, en viktig komponent i bildandet av kollagen, vilket stärker muskelvävnad, hår och hud. Också har sesamfröolja visat sig minska uppkomsten av brännskador och märken på huden, samt minska tecken på för tidigt åldrande.

Metabolisk funktion: Sesamfrön innehåller höga mängder protein, som bryts ned och återmonteras från dess komponentdelar till användbara proteiner för den mänskliga kroppen. Detta bidrar till den totala styrkan, friska celltillväxt, rörlighet, energinivåer och metabolisk funktion.

Ord av Cautín: Överdriven konsumtion av sesamfrön kan orsaka irritation i magen och tjocktarmen. De kan också visa upp drogtester på grund av deras liten mängd THC. Men båda dessa saker inträffar när den konsumeras i mycket stora mängder.

Var sesamfrön ifrån?

Sesamfrön kommer från sesam anläggningen, som är hemma i delar av Asien och östra Afrika. Det finns många sorter av sesamfrön, och de förblir en av de mest utbredda och populära frön i världen. Fröna är från början i en svart skrov i en pod, så när dessa frön tas bort, måste de vara skalad, fråntagen sina skal, så att de kan läggas till din hamburgare bulle!

Är sesamfrön nötter?

Sesamfrön är inte nötter, även om många människor behandlar dem på samma sätt. Det finns en anledning till detta enstaka rädsla för sesamfrön, eftersom många av de allergiframkallande kemikalier och proteiner som finns i nötter är också i sesamfrön. Därför, om du är allergisk mot vissa typer av nötter, skulle det vara klokt att tala med din allergolog om sesamfrön. Men vetenskapligt sett sesamfrön är bara frön!

Vad är sesam?

Sesam är namnet på både en växt och frön av denna anläggning, som vi stött på i matberedningar runt om i världen, liksom vissa naturliga hälsometoder. Sesam, som ett ord, härstammar från latinets Sesamum eller arabiska semsem. Båda dessa ord ger rötter saker betyder ”olja” eller ”flytande fett”. Sesamolja och frön är mycket eftertraktade över hela världen för sina näringsämnen och komponenter.

Hur att steka sesamfrön?

Du kan steka eller toast sesamfrön mycket lätt, helt enkelt genom att sprida frön i en kastrull (inte mer än en kopp i taget) och flytta pannan kontinuerligt säkerställa att frön hålla sig i rörelse och inte brinna. Du vill ha ett trevligt även brun färg på frön, inte svart, och om du börjar lukta en bitter eller stark lukt, de har börjat brinna. Du kan också ställa in dem på en plåt och koka dem i 350 grader i ca 10-12 minuter.

Är sesamfrön friska?

Sesamfrön är mycket hälsosamt, vilket är en av orsakerna till att de är så populär i matberedningar. Sesamfrön är packade med unika organiska föreningar, såsom sesamolin, liksom mineraler som koppar, kalcium, järn och mangan, såväl som vitaminer och fibrer. Sesamfrön kan vara små, men de packa en stor hälso punch, och kan hjälpa till med allt från matsmältningen och cirkulationen till benstyrka och inflammation.

Var kan jag köpa sesamfrön?

Du kan köpa sesamfrön på alla större livsmedelsbutiker och naturliga hälsokostbutiker. I grund och botten, sesamfrön finns överallt, eftersom de är en av de mest populära typer av frön i världen. Allt från GNC och Walmart i minsta herbalist och naturlig hälsa utövare, är sesamfrön lätt anskaffas.

Hur man äter svarta sesamfrön?

Du bör dra de svarta sesamfrön i vatten över natten för att göra dem mer lättsmält, och du kan sedan strö dem på dina sallader, i yoghurt, eller ens blandas i en smoothie. De är rika på B-vitaminer och järn, samt kalcium och zink.

Vad är sesamfrön bra för?

Sesamfrön är särskilt bra för att optimera matsmältningen. Fibern de innehåller kan bidra till att lindra förstoppning och förbättra din närings retention. Sesamfrön kan bidra till att förbättra blodtryck, bygga starka ben och skydda immunförsvaret. För oral hälsa, sesamfrön är utmärkt, och är vanligen äts som en mag. Slutligen kan de även avgifta kroppen och leder till lägre stress.

Hur många kalorier i sesamfrön?

Det finns ett överraskande stort antal kalorier i sesamfrön - cirka 50 kalorier i en enda matsked. Emellertid är detta på grund av den koncentrerade naturen hos dessa frön, som överfyllda med mineraler, vitaminer och organiska föreningar som kroppen behöver. Medan man äter en överdriven mängd sesamfrön inte föreslås, att använda dem sparsamt i dina måltider och lägga till dem i din kost när det är möjligt är en mycket bra idé.

Hur man använder sesamfrön?

Sesamfrön kan användas i en mängd olika sätt, antingen tillsättas som en stänkte topping på sallader eller grytor, blandas in bröd, mals till en tunn pasta som hummus, eller till och med blandas i ett pulver och blandas med olika smoothies. Sesamolja är också mycket populärt och potent för naturläkemedel hälsa, från aktuella program på kroppen för att använda olja som en mag eller antiinflammatorisk substans.