10 Fördelar med rå kost som de flesta människor inte vet om

10 Fördelar med Raw Food Diet att de flesta inte vet om

Vilka är tio fördelarna med rå kost som de flesta människor inte är medvetna om?

När du först nämna raw food till någon, kan de grimas - särskilt om de har i stort sett överlevt alla dessa år på förädlade livsmedel. När vi tänker på rå mat, mardrömsbilder av rått kött, rå fisk och, um, selleri kommer att tänka på. Rå betyder okokt. Som säkert är inte cool eller säker, eller hur?

Men fler och fler människor runt om i världen som bryr sig om sin hälsa tar upp en rå kost. Vissa anta en raw food diet tillfälligt detox kroppen och spola gifter från ut ur systemet. Andra antar det som en permanent del av deras nya livsstil, tro att rå goda minskar kraftigt vår risk att utveckla en kronisk sjukdom.

En rå kost är i princip vad ni föreställa er att det är: Livsmedel som är raw - okokt, obearbetade, och ofta ekologiska. Rå mat innehåller frukt och grönsaker, nötter, frön, kärnor, och ja - rå fisk och kött!

Att anta en rå kost är inte lätt. Du behöver att damma av dina bästa kunskaper om matlagning, som du kommer att behöva lära sig några nya rätter och sätt att laga mat. Du kommer också att behöva utöka din inköpslista till att omfatta livsmedel som du kanske inte ens har hört talas om för ett år sedan. Är det värt det? Visst är det! Låt oss ta en titt på 10 fördelarna med en rå kost som de flesta människor är inte ens medvetna om.

Du förbättra köket Skills

Kom ihåg ditt kök? Kom ihåg alla dina redskap och kaminen? Kanske det var ett tag sedan du gjorde vissa matlagning. Kanske alla dessa år uppvärmning TV middagar har gjort du glömmer vilken glädje det är att laga mat. Tja, du är nu på väg att bli påmind!

Du kan inte anta en rå kost och inte får korrekt (åter) bekanta sig med ditt kök. Liksom kunskaper om matlagning, kräver en raw food diet du lära dig att ordentligt förbereda mat. När allt kommer omkring, vi pratar om rå, okokt mat. Medan människor i allmänhet inte fånga en otäck släng av matförgiftning från frukt och grönsaker, händer det. Till exempel sådana som hallon, groddar och lök är överraskande stora brottslingar, eftersom de måste tvättas noggrant innan du lite i dem.

För att lyckas på en raw food diet, kanske du måste gå på en krasch-kurs i matlagning. Du behöver för att skaffa information om hur man gör smoothies som faktiskt smakar gott, vad de ska göra med quinoa, och hur man gör en sallad som är både god och som fyller upp dig.

Ju oftare du laga mat, desto bättre kommer du att få. Så småningom kommer du att skapa recept alla dina egna.

Du kanske tror att du hade en matIntolerance hela tiden

Många människor har inte ens inser att de har ett livsmedel intolerans tills de skära ut en viss mat och börjar känna fantastiska igen.

Mejeri, vete och soja är ofta orsakar för matsmältningen frågor såsom uppblåsthet och överflödig gas. Men vi är inte alltid medvetna om detta tills vi eliminera dem från vår kost och något skrämmande händer - symptomen försvinner också!

Råa livsmedel eliminerar lik av ägg, vete, soja och även socker, vilket innebär att du kanske upptäcker att du omedelbart börja känna fräschare än någonsin.

förbättrad matsmältning

Bearbetade livsmedel är mat som kroppen inte är riktigt konstruerad för. Som sådan, det tar ett tag för att smälta det.

Du kan nästan höra den stönande, ”Åh nej! inte mer förädlade livsmedel!”

Du konsumerar mer Phytonutrients

Fytonäringsämnen är som näring, men de är näringsämnen bara finns i växtbaserade livsmedel. Och eftersom du ska äta bara rå mat från och med nu, det blir mer växtbaserad mat än någonsin på din tallrik.

Fytonäringsämnen, såsom fiber, är häpnadsväckande. Varje enskild del av din kropp längtar dem, och när de får dem, de göra sitt bästa.

Du kommer att känna mindre Trög

Kom ihåg de morgnar när du skulle vakna upp och äta en ”stadig” frukost bestående av stekt ägg, bacon, korv et cetera? Det kan ha smakade bra, men det gjorde du känner smärtsamt trög efteråt.

Även din hjärna kände troligen trög!

Anta en rå-kost och det blir ingen anledning att känna trög efter att ha ätit någonsin igen. Magi.

No More räkna kalorier

Ja, kalorier bestämmer viktminskning och vinst. Men kalorier från ett äpple är helt annorlunda än kalorier från en tårta och kommer inte att göra dig upp i vikt.

No More Gluten

Du hittar gluten i korn, som vanligtvis kräver att du koka dem innan du äter. Men gluten är inte perfekt om du vill bli friskare, eftersom det är kopplat till utvecklingen av vissa kroniska sjukdomar.

Anta en raw food diet, och du kan säga adios till gluten.

Det finns så mycket att välja mellan

Hur många typer av kött är det? Några. Du kan nog namnge de som du har ätit regelbundet under hela ditt liv på bara en hand.

Omvänt, hur många typer av frukt, grönsaker och baljväxter tror du att det är? För många att nämna. Bokstavligen tusentals!

När vi säger till våra köttätande vänner vi kommer vegetarian eller vegan, är det vanligt för dem att ställa oss i förvirring ”men vad i all världen kommer du att äta?”

När du anta en rå kost är en helt ny värld av mat öppnas upp till dig. Du kan leva tills du är 120 och fortfarande inte har försökt varje enskild möjliga läcker maträtt.

Mycket bättre än att bara sitta ner till biff och ägg är varje kväll, va?

Mindre fett

Mer frukt, grönsaker och baljväxter att välja mellan - och också mycket mindre fett.

Fett är en energikälla, så du behöver några fett. Men du behöver bara bra slag som kommer från raw food. I stället för transfett, som kommer från kokt animaliskt kött.

Från och med nu kommer dina fett kommer från lik frön, nötter och avokado. Bra fetter som ser efter din kropp, yay!

Minskad risk för cancer

En av de största orsakerna till cancer är en dålig kost. Kött alltmer kopplat till cancer. Rå mat å andra sidan, så rik på mikronäringsämnen, hjälper till att förhindra cancer.

Var glad!