10 övertygande skäl till varför du bör ge paleo diet ett försök

Den paleolitiska eran var den längsta perioden i mänsklighetens historia, med början ungefär två miljoner år sedan och sluta omkring 10.000 BC. Under denna tidsålder levde våra förfäder i små nomad band av jägare-samlare och man tror att de levde på grönsaker, frukt, nötter, kött, fisk och skaldjur.

Med ankomsten av agrara revolutionen, så slutade den gamla stenåldern. Som jordbruksmetoder har utvecklats, som börjar med odling av vete, majs och ris, för första gången i historien människor kunde lagra mat. Inte längre behöva jaga, samla och rensar dagligen, tidiga människor kunde njuta av mycket mer fritid. Vilket leder till konst, skriva, vetenskap, handel och byggandet av städer, var det i huvudsak början av den moderna civilisationen.

Fortskrider från en diet som helt bygger på protein, producera och hälsosamma fetter till en som innefattar bearbetade livsmedel, korn, baljväxter, och mejeriprodukter var, enligt förespråkare av den Paleo dieten, en onaturlig övergång. Anatomiskt talande, människor är densamma nu som de var 200.000 år sedan och vi är fortfarande genetiskt anpassad till de livsmedel som vi åt sedan. Man tror att de sjukdomar civilisationens (cancer, fetma, hjärtsjukdomar och diabetes - för att nämna några) är ett resultat av våra kroppar är maladapted till en västerländsk diet. Ökningen av dessa dagens sjukdomar kan förstås som en obalans mellan våra gener och de livsmedel vi konsumerar.

Grunderna i Paleo Diet

Sambandet mellan moderna livsmedel och negativa hälsoeffekter observerades först på 1930-talet, men det var inte förrän Den Paleo Diet publicerades 2002 att begreppet äta som våra förfäder verkligen tog tag. Även om det är omöjligt att verkligen efterlikna kosten paleolitiska människor (växter och djur de konsumerade har sedan länge gått utdöd), de grundläggande principerna för en moderniserad Paleo diet är som följer:

Ät: Gräs-matade kött, fisk och skaldjur, ägg, nötter, frön, färsk frukt och grönsaker, och hälsosamma fetter som olivolja, kokos, valnöt, avokado och linfröolja.

Ät inte: Mejeri, tillsatt socker, bearbetade livsmedel, raffinerade oljor, spannmål, baljväxter och stärkelserika grönsaker som potatis.

Med en betoning på fibrer, vitaminer, mineraler, protein, omega-3-fettsyror, och omättat fett, Paleo dieters försöker undvika natrium, raffinerat socker, enkla kolhydrater, mättat fett, och vad som helst på burk, paketeras eller bearbetas.

Även om Paleo diet är ganska restriktiv (ingen alkohol och inget kaffe!), Hälsofördelar exklusive livsmedel som är relativt ny i världen är svårt att bortse från. Här är 10 goda skäl att överväga att gå Paleo:

1. Clean Eating

Att äta som de paleolitiska människor gjorde innebär sourcing mat som är lokalt och ekologiskt producerade. Efter Paleo diet innebär att du inte kommer att konsumera konserveringsmedel, tillsatser, bekämpningsmedel, antibiotika, hormoner och tillväxtfrämjande medel.

1. Stärka ditt immunförsvar

Matvanorna hos primordial människor ingår ungefär tre gånger mer frukt och grönsaker än den typiska amerikanska förbrukar idag. Rik på fibrer, antioxidanter, C och E-vitamin, äta massor av färgglada produkter ökar ditt immunförsvar och kan hjälpa till att sänka risken för cancer.

1. Husmanskost

Eftersom bearbetade livsmedel är ett stort no-no för Paleo, tvingar dig att komma in i köket och få matlagning. Och människor som regelbundet laga mat hemma äta hälsosammare och konsumerar färre kalorier än de som väljer take-out.

1. Det kan hjälpa dig gå ner i vikt

En av de största försäljningsargumenten är påståendet att du kan gå ner i vikt på Paleo diet utan att ens försöka. Under Paleo metod, det finns ingen kalori-räkning, straffa del kontroll, eller intermittenta fastan.

Undanröja alla bearbetade livsmedel (och detta inkluderar skräpmat naturligtvis!) Samtidigt lägga in massor av protein och färsk frukt och grönsaker gör Paleo diet otroligt rik på fibrer. Fiber är svårare att smälta och gör att du känner dig mätt längre, i egenskap av i princip som en naturlig aptitnedsättande.

Nyckeln till kasta pounds på Paleo är balans: betjäna av protein, fett, och producerar vid varje måltid. Men eftersom individer kommer att vinna och gå ner i vikt i olika takt, här är en guide om hur man mixtra med Paleo diet för att få bästa resultat.

anser också att paleolitiska människor jagade och samlade varje dag, vilket är bra motion. Så glöm inte att ta med en daglig dos av fysisk aktivitet för att nå dina mål viktminskning.

1. Det kan förhindra (eller bakåt) metabola syndromet

Påverkar mer än en tredjedel av alla vuxna i USA, är metabolt syndrom en grupp av medicinska tillstånd som, när de presenteras tillsammans, ökar risken för diabetes, stroke och kranskärlssjukdom. Att få diagnosen metaboliskt syndrom, måste åtminstone tre av dessa betingelser föreligga: bukfetma, förhöjt blodtryck, höga blodsockernivåer, lågt HDL (eller ”goda”) kolesterolnivåer, och upphöjda triglyceridnivåer.

Nuvarande kostråd som offentliggjorts av USDA rekommenderar dagliga portioner av frukt, grönsaker, protein, mejeriprodukter och spannmål. Att betygsätta hur de nuvarande närings guiderna jämför med Paleo diet hos dem med åtminstone en av de fem villkor som är förknippade med metabolt syndrom, fann forskarna att paleolitiska kost lett till förbättringar inom alla kategorier: midjemått, triglycerider, blodtryck, HDL-kolesterol, och fasta blod sugar.Another studien hade liknande resultat, drog slutsatsen att äta en Paleo diet för bara två veckor förbättrat förutsättningarna för metabola syndromet jämfört med kontrollgruppen som följde konventionella kostråd.

1. Ökar insulinkänslighet

När celler i kroppen slutar svara på insulin - det hormon som ansvarar för reglering av metabolism -blood sockernivåer stiger i stället för att absorberas i hela kroppen och används för energi. Associerad med metabolt syndrom, över tiden insulinresistens, kan leda till typ 2-diabetes.

I en studie utförd på diabetespatienter, Forskarna mätte metabola förändringar mellan två grupper: en på diet som rekommenderas av American Diabetes Association (som inkluderar äta fullkornsprodukter, baljväxter och magra mejeriprodukter) och den andra på en paleolitisk kost. Visar förbättringar i glukoshantering och lipidprofiler visade sig Paleo diet mycket effektivare än ADA-dieten, mest markant för att öka insulinkänsligheten.

1. Det kan vara ett botemedel mot Acne

Betraktas som en sjukdom i västvärlden, är akne obefintlig bland Kitivan öbor i Papua Nya Guinea. Praktiskt taget opåverkad av moderna livsstil, Kitavans är också påverkas av fetma, hjärtsjukdomar och högt blodtryck.

Vid undersökning möjliga orsaker till att inte en enda finne hittades i en befolkning på 1.200 Kitavans, Forskarna noterade att öborna levde främst på frukt, grönsaker, fisk, kokos och knölar med lågt glykemiskt index, medan mejeriprodukter, alkohol, spannmål, socker och salt var mestadels frånvarande från sina dagliga måltider.

1. Det är mer humana

Tillsammans med färskvaror, att få en bra mängd protein är en annan hörnsten i Paleo diet. Även om jägare och samlare diet bestod av cirka 30% protein, den genomsnittliga västerlänning diet utgör bara ungefär hälften av det. Den Paleo diet uppmuntrar mindfulness när det gäller att konsumera protein och rekommenderar att äta enbart gräsätande, vilt pastured och frigående kött. Genom att köpa etiskt-upp boskap, du kommer inte att stödja grymma fabriken jordbruksmetoder.

1. Det är mer miljövänligt

En annan aspekt av Paleo diet filosofi är sitt engagemang för en hållbar miljö. Även kritiker av Paleo pekar ofta på att äta så mycket kött är fruktansvärt för planeten, det finns en viktig distinkt mellan samtida fabrik jordbruk (och den utbredda föroreningarna orsakar) och hållbart jordbruk och djurhållning. Den Paleo diet stöder ekologiska jordbruksmetoder som upprätthåller principerna om biologisk mångfald, bevarande och naturbaserade jordbruksteknik.

1. Mindre matavfall

Hunters av den paleolitiska eran utan tvekan förbrukas hela djur, och så anhängare av Paleo diet främja användningen av hela djuret - organ, blod, ben, fett och allt. Ofta kasta bort för choicer muskel nedskärningar, är väldigt bra för dig slaktbiprodukter och traditionellt återfinns på tallrikar fram till för några generationer sedan. Om tanken på att äta organ och inälvor squicks dig, ser dessa idéer om hur man förbereder biprodukter på ett sätt som kommer att lura din hjärna. Dessutom kan ben kokas i en näringsrik buljong och animaliskt fett kan göras in i matolja.

Hur att underlätta i Paleo Lifestyle

Helt översyn den mat du äter inte behöver ske över en natt. Här är några tips för att göra övergången till den Paleo dieten lite enklare:

• Fokusera på det positiva - Istället för att tänka ”jag kan inte äta detta”, i stället fokusera på vad du kan äta: mer grönsaker, mer frukt och mer protein.
• Gå långsamt - Börja med att införliva bara en Paleo måltid under dagen. Sedan två, sedan tre.
• Ställ små mål - Att eliminera spannmål, mejeriprodukter, och skräpmat på en gång kan vara överväldigande. Försök att utesluta en typ av mat åt gången och när du känner att du har sparkat den, gå vidare till nästa kategori.
• Det behöver inte vara perfekt - Vissa människor väljer att äta Paleo 80% av tiden samtidigt som själva dagar där de kan chow ner på vad de vill. Även om du inte kommer att få full nytta av den Paleo diet detta sätt, vilket gör dig själv några avlat här och det kan hjälpa dig att hålla kursen.
• Lär dig några recept ...

Få omedelbar tillgång till 470+ Paleo Recept En 10 Vecka Måltider

Om du menar allvar med att leva Paleo livsstil, då måste du beväpna dig med några recept.

Paleo Larver nedladdningsbara eBook är det perfekta sättet att börja. Inte bara inkludera den 470+ läcker och lätt att förbereda Paleo recept på 17 omfattande kategorier, innehåller den också en 10 veckors Måltider med 70 dagars förplanerade Paleo frukost, lunch och middag.

Plus, om du laddar ner det i dag får du två bonus kokböcker:

• Paleo Desserter: 45 Friska Läcker Gluten fria efterrätter Paleo Anhängare kommer att älska
• Paleo långsam spis Måltider: 30 inget krångel set, Soppa, efterrätter snacks

Klicka här för att hämta ditt exemplar av Paleo Grubs nu Starta din Paleo Journey