8 Överraskande fördelar av kött

Konsumtion av kött har många hälsofördelar såsom eliminering av hudsjukdomar, stärka immunförsvaret, vilket ger energi på lång sikt, bygga och reparera kroppsvävnader och att skydda kroppen från infektioner, produktionen av hemoglobin, en rik källa till protein och andra nödvändiga aminosyror, och mer.

Fågel, fläsk, nötkött, lamm, skaldjur är några av de typer av kött som är lika viktigt som de är välsmakande. Den gemensamma nämnaren i alla dessa är det protein som människor behöver. Protein omvandlas till energi i vår kropp och hjälper till att hantera dagliga funktioner. Det rekommenderade dagliga intaget av protein är 46 gram för tonårsflickor och kvinnor, 56 gram för män, medan barn behöver ca 19-34 gram och tonårspojkar behöver 52 gram.

Det finns vissa fördelar som är exklusiva för konsumtion av kött och det kan inte ersättas med vegetarisk kost. Många livsstilssjukdomar såsom kolesterol, diabetes, hudproblem har kommit upp endast mycket nyligen i utvecklingen historia. Studier har visat att människor inte konsumerar kött är mer benägna att drabbas av neurotransmittor problem som depression, ångest, somatoforma sjukdomar och ätstörningar.

Näringsvärde Meat

Medan fisk och skaldjur ger omega-3-fettsyror inklusive DHA och EPA, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin D- fjäderfä och rött kött ger protein, vitamin A, vitamin B, vitamin D och mineraler såsom zink, magnesium, järn. Alla dessa näringsämnen krävs för olika funktioner i kroppen och hjälp på sitt eget sätt.

Hälsofördelar Meat

Boost ImmunsystemetOlika former av kött har en stor mängd zinkhalt, vilket hjälper till att öka immunitet. På grund av sina antioxiderande egenskaper, är zink ansvarar för att skapa antikroppar för att bekämpa fria radikaler som sätter oss på en högre risk för kroniska sjukdomar. Protein, också kommer från kött, bidrar i produktionen av dessa antikroppar för att skydda kroppen mot infektioner. Omega-3-fettsyror från fisk och skaldjur är bra för att öka immuniteten samt. En annan mineral som finns i fisk och skaldjur är selen, som också är känd för att öka immunförsvaret. Vitamin A förbättrar funktion reproduktiva systemet.

Främja muskeltillväxt: Proteinet i kött hjälper till att bygga och reparera kroppsvävnader samt förbättrar muskelaktivitet. Vävnader och muskler är gjorda av protein vilket är anledningen till de individer som bygger muskelstyrka öka sitt proteinintag betydligt. Protein och zink i kött stöd muskeltillväxt och reparation. Utan att ge din kropp med rätt näring, är ingen mängd insatser för att bygga en muskulös siffra kommer att hjälpa och kött i särklass den bästa källan för dessa näringsämnen.

Förbättra Digestive Health: Tillsammans med proteiner, tillhandahåller kött också essentiella aminosyror som hjälper i matsmältningen. Eftersom vår kropp inte kan producera dessa av sig själv, måste den förvärvas från mat. Det finns nio essentiella aminosyror nämligen histidin, leucin, lycin, isoleucin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan, valin och kött ger alla nio och därför kallas ett komplett protein. Vitamin D hjälper också starka ben och är viktigt för kalcium absorption och metabolism.

Förbättra blodcirkulationen: Järn är en av de viktigaste mineralerna som stöd i att säkerställa god blodcirkulation och transport av syre till alla celler. Och olika typer av kött är en bra källa av järn Järnbrist kan leda till allvarliga hälsoproblem och redovisas inledningsvis av svaghet, brist på koncentration och trötthet. Pairing höga järn kött med C-vitamin rika livsmedel som apelsiner är fördelaktigt för absorptionen av järn.

Hjärthälsa: De goda fettsyror som kallas omega-3 i fisk och skaldjur hålla hjärtat friskt och minska oron för kardiovaskulära störningar. En regelbunden konsumtion av omega-3-fettsyror kommer att skära ut risken för hjärtinfarkt, stroke och arytmier. De typer av B-vitaminer som kött ger är niacin, folsyra, tiamin, biotin, pantotensyra, vitamin B12 och vitamin B6 och de hjälper i bildandet av hormoner, röda blodkroppar och nervsystemet fungerar. Dessa vitaminer hjälper också producera energi i kroppen och hålla hjärtat och nervsystemet friska.

Bättre hud, hår Ögon: Konsumtionen av kött rik på omega-3 fettsyror är bra för en frisk hud och hår. Fettsyrorna skydda huden mot UV-strålar och återställa fukten i huden och naturlig lyster. Vitamin A finns i kött ger starka ben, tänder, frisk hud och ögon. Intag av kött är också kopplat till att förbättra tillståndet hos en hel del hudsjukdomar som psoriasis, eksem, dermatit.

Hjärnkraft: Införande av dokosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA) som finns i olika fiskar, främjar kognitiv och hjärnans tillväxt. Det bidrar till att förbättra koncentrationen och allmänna funktion i hjärnan.

Hjälper Fostrets utveckling: Gravida kvinnor brukar undvika konsumtion av fisk på grund av kvicksilverhalten som kan påverka det ofödda barnets tillväxt och utveckling. Men omega-3 fettsyror som finns i fisk hjälp i hjärnan och ögonens utveckling hos barn. Det är också känt att stävja depression vilket är vanligt under och efter graviditeten.

Olika typer av kött

Skaldjur: Krabba, hummer, sardiner, räkor, lax, tonfisk, ansjovis, barramundi, ostron, tilapia, lipped mussla, antarktisk krill
Fjäderfän: Kyckling, kalkon, anka, vaktel
Rött kött: Gris, lamm, bison, nötkött, get

Varningsord: Även om frysta och konserverade varianter kan vara bekvämt, inget slår färskt kött. Köpa kött från en ren och säker butik eller säljare att säkerställa att det inte förorenas är avgörande för hälsan. Havsvatten fisk är generellt hög i salthalt och kan behöva undvikas genom vissa. Att hålla kvicksilverhalten i fisk i åtanke är viktigt eftersom stora mängder kan vara skadliga för hälsan, men det finns vissa fiskar som har liten eller ingen andel av kvicksilver.