Carbs i majskolv

Majs är en stärkelserik grönsak med nästan tre gånger mer kolhydrater än den icke-stärkelserika grönsaker. En genomsnittlig kokta cob majs innehåller proteiner, fibrer, kolhydrater, fett, socker, vatten, kalorier. Det är också kolesterolfritt! Eftersom den innehåller en hög andel kolhydrater, kan majs ger energi, samt stärkelse och naturliga sockerarter.

Mineraler och kolhydrater i majskolv hjälp ny cell formation och för att förebygga graviditet defekter, tjocktarmscancer och hjärtproblem. När konsumeras regelbundet, kan det leverera de nödvändiga dagliga fibrer till systemet, förbättra hälsan hos din kropp och minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Hur många kolhydrater i majskolvar?

En liten ax ca 3 uns innehåller kolhydrater cirka 20 gram, å andra sidan finns det 27 gram kolhydrater i varje stor öra majs du äter som väger 4-4frac12- uns. För varje halv kopp okokt majskorn, kan du få 18 gram kolhydrater. I en burk majs kärna, konsumera halv kopp det tillåter dig att få 4 gram kolhydrater, med tillägg frac12- kopp frysta, oförberedd majs till din diet ger dig 15 gram.

Den mänskliga kroppen behöver en dagpenning på 130 gram kolhydrater, med ett öra från en majskolv per dag får du 19% av din dagliga intaget. Du behöver kolhydrater för energi för att stärka dina organ, muskler och hjärna. Däremot kan de kolhydrater i majskolv ge dig mer än den rekommenderade mängden mineraler du behöver varje dag. Därför är oerhört viktigt att hålla reda på dess kvantitet från majs eller andra stärkelserika livsmedel du äter varje dag för att undvika att konsumera för mycket kolhydrater.

Notera

En majskolv innehåller 2,33% socker, som börjar ändras till stärkelse av det ögonblick den plockas. Detta är en av anledningarna till varför du bör äta majs medan det är färskt, men om du vill äta det senare bör du förvara den i ett kylskåp för att hindra processen. Innan du köper liktornar på kolven, se till att du wonrsquo-t plocka dem med torra eller svart majs siden öron och indragna kärnor. Dessa finns indikationer på en varning om att säden är på väg att torka ut och förlora sin sötma.

Nutrition Fakta av majskolvar

Servering: 75g

Hälsofördelar Corn

Det finns en stor variation av majs i livsmedelsmarknaden över hela världen. Bortsett från det faktum att det kan tillfredsställa många olika smaker, kolhydrater i majskolv är en värdefull energikälla och fibrer. På grund av dess rika närings funktioner är majs en mycket speciell typ av grönsak. Det är både näringsrik när ätit medan dess korn och kärnor är färska eller när dess kärnor torkas eller förvandlas till popcorn.

1. Blodtryck Förbättring

I huvudsak spelar majs en roll för att minska blodtrycket med kalium. Du kan få kalium från en kopp gul majs, som innehåller 392 milligram, och en kopp vitt majs, som har 416 milligram. Kalium kan hjälpa till att reglera blodtrycket det är därför American Heart Association föreslår att äta mat packad med detta mineral att fylla i 4.700 milligram rekommenderade intag av kalium per dag. Det spelar ingen roll om du äter gul eller vit majs, både en stor källa till kalium ändå andra människor har att titta på deras intag av kalium. Äldre människor och personer med njurproblem måste rådfråga sin läkare för att bestämma deras krav kalium nivå.

2. Källa av antioxidanter

Äta majs liksom andra grönsaker kan skydda människor mot fria radikaler som orsakar cellskador och förebygga hjärtsjukdomar, cancer och andra sjukdomar att utvecklas. Matdistribution väster om Los Angeles anges att majs ger fler antioxidanter än ris, havre eller vete. Vitamin C och E och karotenoider är de antioxidanter som finns i majs på kolven.

3. Ögonskydd

De karotenoider som finns i majs är lutein och zeaxantin, som är bra för din syn. Dessa antioxidanter skyddar cellerna i ögonen mot de högenergetiska blå våglängder emitteras från ljus som kan orsaka skada. Enligt en rapport från den amerikanska Optometric Association, lutein och zeaxantin ger skydd mot kroniska ögonsjukdomar som grå starr eller makuladegeneration. Det är därför de rekommenderar livsmedel packad med karotenoider som majs.

4. Förstoppning Relief

En genomsnittlig kopp gul majs innehåller 3,9 gram fibrer och samma mängd vit majs innehåller 4,2 gram fibrer. Den viktigaste andel av majs fiber är olösliga fibrer. Dessa olösliga fibrer möjliggör enkel utsöndring av avföring och bidra till en snabbare eliminering av gifter från kroppen.

5. Viktigt Protein Källa

Fem gram protein kan fås från en portion av majs i en kopp, som representerar 10% av det rekommenderade proteinintag. Medan en majskolv innehåller nästan alla nödvändiga aminosyror, är det mindre lysin. Ändå kan du fylla upp underskottet med ägg, magert kött, fågel och bönor.

Slutföra din proteinintag är inte så viktigt, bara se till att du följer den rekommenderade dagliga intaget av protein och äta en varierad kost. Kvinnor behöver 46 gram protein per dag, medan män behöver 56 gram per dag.

6. Källa av folat för Metabolism

Folat är viktigt för metaboliserande proteiner och DNA. Som en B-vitamin i sig, det är bra för blivande mammor eftersom det skyddar barn mot fosterskador som kan utvecklas under de första veckorna av graviditeten. Den förändrar också aminosyra eller homocystein till S-adenosylmetionin, eller SAMe. Denna process förbättrar hälsan hos ditt hjärta eftersom höga nivåer av homocystein tas bort från blodet, vilket förhindrar skador på blodkärlen. Dessutom är densamma också viktigt för signalsubstanser produktion. En portion majs i en full kopp har 34 mikrogram folsyra, som kan producera 9% av det rekommenderade dagliga intaget.

7. Hantering kroppsvikt

Vissa särdrag majs spelar en viktig i viktkontroll, med undantag för en potentiell nackdel. En fördel är det låga antalet kaloriinnehållet med bara 143 kalorier per kopp. Om 73% av majs är vatten, vilket innebär att du kan känna fyllda utan att förbruka för mycket kalorier. En annan fördel är protein- och fiberinnehåll av majs som kan upprätthålla mättnad och övermättnad inom fler timmar. Tyvärr, kolhydrater i majskolv är relativt höga och kan öka blodsockret måttligt.