13 sätt som sugary soda är dåligt för hälsan

När konsumeras i överskott, kan tillsats av socker få katastrofala effekter på hälsan.

Men vissa källor av socker är värre än andra ... och söt drycker är det värsta, överlägset.

Detta gäller främst söt läsk, men också till fruktjuicer, mycket sötade kaffe och andra källor till flytande socker.

Här är 13 skäl att undvika läsk (och andra söta drycker) som pesten.

1. söta drycker gör inte du känna full och är starkt kopplade till viktökning

Tillsats av socker är mycket gödning ... och flytande socker ännu mer så.

En av anledningarna till detta är att socker levererar stora mängder av enkla socker fruktos, som inte sänker hungerhormonet ghrelin på samma sätt som glukos, den viktigaste carb återfinns i stärkelserika livsmedel (1).

Studier har också visat att fruktos inte verkar för att stimulera mättnadscentra i hjärnan på samma sätt som glukos (2).

Hjärnan är faktiskt tänkt att reglera ditt kaloriintag. Om du äter mer av ett livsmedel (som potatis), bör du automatiskt äta mindre av något annat i stället.

Flytande socker fungerar inte på det här sättet ... när människor konsumerar det, de brukar lägga till den överst av det totala kaloriintaget (3).

Med andra ord, söta drycker inte att du känner dig full, så du äter samma mängd mat som tidigare, men med en hel del extra socker kalorier på sidan (4, 5).

I en studie, människor som lagt soda på toppen av sin nuvarande diet hamnade konsumerar 17% mer kalorier än tidigare. Det är en enorm belopp, vilket lätt kan leda till fetma under några år (6).

Inte överraskande, har studier visat att människor som dricker sockerhaltiga drycker genomgående få mer tyngd än människor som inte (7, 8, 9).

I en studie på barn, var varje daglig servering av sockerhaltiga drycker kopplad till en 60% ökad risk av fetma (10).

Sanningen är ... söta drycker är den mest gödning aspekten av den moderna kosten. Om du vill gå ner i vikt, eller undvika att gå upp den tiden, då bör du allvarligt överväga att ta bort dessa drycker från ditt liv.

Slutsats: Flytande socker inte orsakar mättnad på samma sätt som fast föda, vilket gör människor äter mer totala kalorier. Sockerhaltig drycker kan vara den mest gödning aspekten av den moderna kosten.

2. Stora mängder socker förvandlas till fett i levern

Socker består av två molekyler ... glukos och fruktos.

Glukos kan metaboliseras av varje cell i kroppen, medan fruktos kan endast metaboliseras av ett organ, levern (11).

Söta drycker är det enklaste (och vanligaste) sätt att konsumera stora mängder av fruktos.

När vi konsumerar för mycket, i samband med en hög carb, högt kalori Western diet, blir levern överbelastad och vänder fruktos till fett (12).

En del av fettet blir skeppas ut som blod triglycerider, medan en del av det finns kvar i levern. Över tiden, kan detta bidra till icke-alkoholisk fettlever (13, 14).

Slutsats: Sackaros och majssirap är ca 50% fruktos, som endast kan metaboliseras av levern. Stora mängder kan bidra till alkoholfri fettlever.

3. Socker ökar drastiskt Belly fettinlagring

sockerkonsumtion gör att du riskerar att lagra mer kroppsfett.

Fruktos i synnerhet verkar dramatiskt öka den farliga fettet runt magen och organ. Detta är känt som visceralt fett, eller magen fett (15).

I en 10-veckors studie, 32 friska människor konsumerade drycker sötade med antingen fruktos eller glukos (16).

Glukos konsumenter bara hade en ökning av underhudsfett (inte kopplad till metabola sjukdomar), medan fruktos dricker hade en signifikant ökning av den skadliga visceralt fett.

Slutsats: Hög konsumtion av fruktos orsakar ansamling av visceralt fett, den farliga fettet som leder till metabola sjukdomar.

4. Sugary Soda kan orsaka insulinresistens, en viktig del av det metabola syndromet

Den huvudsakliga funktionen av hormonet insulin, är att driva glukos från blodet in i cellerna.

Men när vi dricker söt läsk cellerna tenderar att bli resistenta mot effekterna av insulin.

När detta händer måste bukspottkörteln göra ännu mer insulin för att ta bort glukos från blodet, så insulinnivåer i blodet går upp.

Detta tillstånd är känt som insulinresistens.

Insulinresistens är utan tvekan den huvudsakliga drivkraften bakom metabolt syndrom, en språngbräda mot typ 2 diabetes och hjärtsjukdomar (17).

Överskott av socker är en känd orsak till insulinresistens och kroniskt förhöjda insulinnivåer i blodet (18, 19, 20).

Slutsats: Överskott av socker kan leda till insulinresistens, huvud abnormitet i det metabola syndromet.

5. sockerhaltig Drycker Kan finnas Den ledande Dietary orsaken till typ 2-diabetes

Typ 2-diabetes är en mycket vanlig sjukdom, som påverkar omkring 300 miljoner människor världen över.

Det kännetecknas av förhöjda blodsockerarter i samband med insulinresistens eller en brist i insulin.

Med tanke på att söta drycker kan leda till insulinresistens, är det inte förvånande att se att talrik studier anknyter sodaförbrukning med typ 2-diabetes.

I själva verket har så lite som en burk läsk per dag genomgående kopplad till en ökad risk för typ 2-diabetes (21, 22, 23, 24).

I en nyligen genomförd studie tittar på konsumtionen av socker och diabetes i 175 länder, har vardera 150 kalorier (cirka en burk läsk) socker per dag kopplad till en ökning med 1,1% i typ 2-diabetes (25).

För att sätta den siffran i perspektiv, om hela USA: s befolkning lagt en burk läsk till deras dagliga diet, nästan 3,5 miljoner människor kan bli diabetiker.

Slutsats: Det finns en stor mängd bevis som förbinder tillsatt socker konsumtion, i synnerhet från sockerhaltiga drycker, till typ 2-diabetes.

6. Sugary Soda innehåller inga viktiga näringsämnen ... Bara Sugar

Sugary soda är ”tomma” kalorier. Ingen tvekan om det.

Det innehåller absolut inga viktiga näringsämnen ... inga vitaminer, inga mineraler, inga antioxidanter och noll fiber.

Det lägger bokstavligen ingenting till kosten förutom stora mängder tillsatt socker och onödiga kalorier.

Slutsats: Söt läsk innehåller liten eller ingen viktiga näringsämnen och kan därför klassificeras som ”tomma” kalorier.

7. vissa tror att socker kan orsaka leptinresistens

Leptin är ett hormon som produceras av kroppens fettceller (26).

Dess huvudsakliga uppgift är långsiktig reglering av energibalansen ... diktera hur många kalorier vi äter och bränna (27, 28).

Leptin är tänkt att skydda oss från både svält och fetma, och ofta kallas ”mättnad hormon” eller ”svält hormon.”

Är resistent mot detta hormon effekter (som kallas leptin motstånd) är nu tros vara bland de ledande förare av fett vinna hos människa (29, 30).

Tja ... flera preliminära studier har kopplat sockerintag, främst fruktos, att leptinresistens hos råttor.

När dessa råttor matades stora mängder fruktos, blev de leptin resistent. När de återvände tillbaka till en sockerfri diet, gick leptin motstånd bort (31, 32).

Detta är dock långt ifrån definitiv och måste bekräftas i humanstudier som använder fysiologiskt relevanta doser av socker. Dessa råttstudier används massiva doser, såsom i upp till 60% av kalorier som fruktos.

Slutsats: Djurstudier visar att en hög fruktos kost kan köra leptin motstånd, men eliminera fruktos vänder problem.

8. Sugary Soda kan vara direkt beroendeframkallande för många människor

När vi äter socker, dopamin frigörs i hjärnan, vilket ger oss en känsla av välbehag (33).

Den mänskliga hjärnan är hårdkodade att söka aktiviteter som frigör dopamin. Aktiviteter som frisätter stora mängder är särskilt önskvärda.

Detta är faktiskt hur beroendeframkallande droger som kokain funktion och skälet till att folk kan bli beroende av dem.

Tja ... många studier tyder på att socker och bearbetade skräpmat i allmänhet kan ha liknande effekter (34).

För vissa människor med en predisposition för missbruk, orsakar detta belöning sökande beteende typiskt för missbruk av missbruk droger. Detta är också känd som matmissbruk.

Studier på råttor visar att socker kan vara fysiskt beroendeframkallande (35, 36, 37).

Även missbruk är svårare att bevisa i människor, många människor konsumerar söta drycker (och andra skräpmat) i ett mönster som är typiskt för beroendeframkallande, kränkande ämnen.

Slutsats: Söta drycker har kraftfulla effekter på hjärnans belöningssystem, vilket kan orsaka rent missbruk hos känsliga individer.

9. Ett flertal studier Link sockerhaltig Drycker till hjärtsjukdomar Risk

Sockerintag först kopplade till risk hjärtsjukdom tillbaka på 60-talet och 70-talet (38, 39).

Sedan dess har det fastställts att sockerhaltiga drycker ökar några av de viktigaste riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdom.

Detta inkluderar blodsocker, blod triglycerider, små, täta LDL-partiklar och många andra (16, 40).

Senare studier på människa har funnit starka samband mellan sockerintag och hjärtrisk sjukdom hos män, kvinnor och ungdomar (41, 42, 43, 44, 45, 46).

En studie efter 40.000 män för två decennier fann att de som drack en söt dryck per dag hade en 20% högre risk att få en hjärtattack eller dö av en hjärtattack, jämfört med män som sällan konsumeras söta drycker (47).

Slutsats: Förhållandet mellan socker och risk hjärtsjukdom först upptäcktes decennier sedan. Sedan dess har många studier funnit starka band.

10. Soda Drinkers har en högre risk för cancer

Risken för cancer tenderar att gå hand i hand med andra kroniska sjukdomar som fetma, typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.

Av denna anledning är det inte förvånande att se att söta drycker är ofta förknippade med en ökad risk för cancer.

En studie av över 60.000 män och kvinnor fann att de som drack två eller flera söt läsk per vecka var 87% större risk att utveckla cancer i bukspottkörteln än de som inte dricker läsk (48).

En annan studie på pankreascancer fann en stark koppling hos kvinnor, men inte män (49).

Postmenopausala kvinnor med höga intag av sugary soda verkar också ha större risk för cancer i den inre beklädnaden av livmodern, kallas endometriecancer (50).

Sockerhaltig dryck konsumtion har också kopplats till cancer återfall och död hos patienter med kolorektal cancer (51).

Slutsats: Det finns belägg från observationsstudier att konsumtion av sockerhaltiga drycker som är kopplade till en ökad risk för cancer.

11. Socker och syror i Soda är en katastrof för Dental Health

Det är ett välkänt faktum att söt läsk är dåligt för tänderna.

Soda innehåller syror som fosforsyra och kolsyra.

Dessa syror skapa en mycket sura miljön i munnen, vilket gör tänderna känsliga för förfall.

Medan syror i läsk kan själva orsaka skador, är det kombination med socker som gör soda särskilt skadliga (52, 53).

Socker ger lättsmält energi för skadliga bakterier i munnen. Detta i kombination med syrorna, härjar på dental hälsa över tid (54, 55).

Slutsats: Syrorna i soda orsaka en sur miljö i munnen, medan sockret matar de skadliga bakterier som bor där. Detta kan få allvarliga negativa effekter på tandhälsan.

12. Soda Drinkers Ha en Drastiskt ökad risk för gikt

Gikt är ett medicinskt tillstånd som kännetecknas av inflammation och smärta i leder, särskilt de stora tår.

Gikt inträffar vanligen när höga nivåer av urinsyra i blodet blir kristalliserade (56).

Fruktos är den huvudsakliga kolhydraten kända för att öka urinsyranivåerna (57).

Därför har många stora observationsstudier funnit starka kopplingar mellan sockerhaltiga drycker och gikt.

Långtidsstudier har visat att sugary soda är kopplat till en 75% ökad risk för gikt hos kvinnor, och nästan en dubbel risk i män (58, 59, 60).

Slutsats: Män och kvinnor som ofta dricker söta drycker verkar ha en ökad risk att utveckla gikt.

13. Socker Konsumtionen kopplat till en ökad risk för demens

Demens är ett samlingsnamn för att beskriva neurodegenerativa tillstånd som kan uppstå när vi blir äldre.

Den vanligaste formen är Alzheimers sjukdom.

Forskning har funnit att någon stegvis ökning i blodsocker är starkt förknippad med en ökad risk för demens (61, 62).

Med andra ord, ju högre ditt blodsocker, desto större är risken för demens.

Eftersom sockerhaltiga drycker leder till snabba spikar i blodsocker och kan höja blodsockret genom att orsaka insulinresistens, är det rimligt att de skulle kunna öka risken för demens.

Gnagare studier stöder dessa fynd, visar att stora doser av söta drycker kan försämra minnet och beslutsfunktioner (63).

Så ... inte bara söta drycker utlösa förödelse på metabola hälsa, de verkar vara allvarligt skadligt för hjärnan också.

Om du vill gå ner i vikt, undvika kronisk sjukdom och lever längre med en skarpare hjärna, sedan överväga att undvika söta drycker som pesten.