Lista över vitaminer - fakta och källor

Innan jag talar om i listan över vitaminer, första låt oss se vad de är.

De är organiska material. Några av dem kan produceras av kroppen andra inte. Din ska få vitaminer från din diet eftersom kroppen inte kan producera tillräcklig mängd.

De är kritiska kemikalier som kroppen behöver för att fungera korrekt, och det är därför det är så viktigt att ta i rätt mängd dagligen.

En sund och balanserad kost innehåller alla typer av vitaminer som kroppen behöver i rätt mängd. Jag tror att detta är det bästa sättet eftersom det är naturligt.

Å andra sidan, är kvaliteten på de livsmedel vi vanligtvis konsumerar blir värre och värre. De har förlorat en hel del från deras näringsvärde under de senaste decennierna. Tänk bara på frukt och grönsaker, de flesta av dem behandlas med kemikalier och andra för att höja kvantiteten.

Därför är det svårare att få de näringsämnen från maten vi brukar konsumerar.

Kosttillskott kan kanske hjälpa till att få rätt mängd vitaminer. Som det nämndes att de är kemikalier så att de kan produceras. Men vissa forskare och forskare visat att konstgjorda vitaminer är mycket mindre effektiva eller kan vara skadligt.

Ska vi ta multivitaminer?

Jag tror att det bästa är att ha de vitaminer och mineraler i naturlig form. Du behöver bara ha mer grönsaker, frukt och magert kött. Å andra sidan, kan du ibland få multivitaminer men det bör inte vara den primära källan. Sunda matvanor kan ge allt som din kropp behöver.

Nu låt oss se listan över vitaminer. Det finns två typer. Vattenlösliga vitaminer som kräver vatten för att absorbera och fettlösliga vitaminer som behöver fettsyror att absorbera.

Du kan lära av de följande infographics vad var och en av de vitaminer är bra för och vilka livsmedel de befinner sig i. Du kan läsa mer om dem under.

Vitamin A eller retinol är känd för att stödja hälsan i ögonen, men det är också en antioxidant. Det sker i ben, hud och tänder utveckling samt stöder immunförsvaret. Den bästa källan är morot. Gula och orange frukter och grönsaker är rika på det. Andra källor är broccoli, pumpa, mango, fisk, ägg och lever.

B1 eller Tiamin är viktigt för ämnesomsättningen, hjärt-kärlsystemet och för nervfunktion. De bästa källorna är fläsk, ägg, fullkorn, spenat och tomater. B-vitaminer är nödvändiga för psykisk hälsa och god muskel funktion.

B2 eller Riboflavin främjar ämnesomsättningen att bryta ner kolhydrater och fetter. Det är viktigt för energiproduktion. Det är också nödvändigt för frisk hud och ögon. Bra källor är fisk och skaldjur, leverolja, ägg, gröna bladgrönsaker som broccoli och mjölk.




B3 eller Niacin är en annan som är viktig för ämnesomsättningen, men också för mag-och nervsystemet. Du kan ta i B3 genom att konsumera nötter, fjäderfä, nötkött, fisk, mejeriprodukter och ägg.

B5 eller Pantotensyra stöder ämnesomsättningen. Det hjälper kroppen att bryta upp protein, kolhydrater och fettsyror. Det är också nödvändigt för olika enzym generation. Livsmedel som innehåller mycket B5: kött, skaldjur och fullkornsprodukter.

B6 eller pyridoxin är avgörande för röda blodkroppar generation och anständigt metabolism. Livsmedel rika på B6 är bananer, vattenmelon, broccoli, spenat, magert fjäderfä och fullkornsprodukter.

B7 eller biotin är avgörande för cellgenerering och reglera sockernivå i blodet. Nötter innehåller mycket B7.

B9 eller folsyra sker i blodcell och DNA-produktion. Det är särskilt viktigt under graviditet. Grönsaker, kött och mejerier är rika på B9.




B12 sker i fettsyra och aminosyror bryts ner. Det sker också i cellgenerering och fördelaktigt för nervsystemet. Kött och havet livsmedel är rika på B12.

Vitamin C eller askorbinsyra är kanske den mest kända en. Det är en potent antioxidant. Det stöder också immunsystemet och nervsystemet och hjälper kroppen att bryta ner amino- och fettsyror. Det kan minska risken för cancer. De flesta av de grönsaker och frukter särskilt sura som är rika på det.

Vitamin D stöder benen, men det är också bra för immunförsvaret och hormon generation. Dagböcker, havsfisk, lever är rika på det. Emellertid är nödvändigt för vitamin D-generation solljus.

Vitamin E eller tokoferol är en stor antioxidant. Det kan minska hjärt risk för sjukdom. Avocado, se fisk, oljor rika på omättade fetter, nötter och spannmål är rika på det.

K-vitamin är avgörande för korrekt blodproppar. Det reglerar innehållet i blodet kalcium. Gröna bladgrönsaker och lever innehåller mycket.

Slutligen, här eller Rekommenderade dagliga intaget (RDI) och Recommended Dietary Allowance (RDA) av vitaminer och mineraler.

Har du det här inlägget? Dela med vänner!