Brysselkål kalorier

De flesta människor antar att brysselkål har sitt ursprung i Belgien- dock ingen vet verkligen deras ursprung. Brysselkål är naturligt låg fetthalt och kalorier som så många grönsaker är. De är också extremt hög halt av protein, till skillnad från många andra, som står för en fjärdedel eller mer av sina kalorier.

Brysselkål är en stor källa till protein, men att de inte innehåller alla essentiella aminosyror som är nödvändiga för en balanserad kost. Genom att lägga hela korn till en måltid med brysselkål kan du ha en välbalanserad måltid som aminosyran spektrumet är uppfyllt.

Brysselkål Kalorier

Brysselkål är kända som "nutritionkanonkulor" av dietist Alexandra Oppenheimer. Detta är för en mycket bra anledning. Brysselkål kan hålla dig full med endast 10 kalorier per gro, samtidigt som frac12- gram fiber och protein per gro samt.

Hälsofördelar Brussel Sprouts

Förutom det faktum att brysselkål kalorier innehåll är låg, de ger också många andra hälsofördelar, vilket gör dem ett bra val för din kost.

1. Förbättra Eye Health

Det finns 20 viktiga vitaminer i frac12- kopp brysselkål. Vitaminerna inkluderar en stor mängd av den vitala antioxidant, känd som C-vitamin samt flera B-vitaminer. Att man tjänar också innehåller 604 enheter av vitamin A, tillsammans med karotenoider, zeaxanthin och lutein, som alla är viktiga för att upprätthålla ögat hälsa. Barn och vuxna som har sämre syn kommer att få stor nytta av att äta brysselkål.

2. främja sårläkning

En portion brysselkål ger också stöd blodkoagulering att hjälpa till att läka sår och minska svullnad på grund av deras höga halter av fettlösligt vitamin K. Det finns många blodrelaterade hälsoproblem som orsakas av en brist på vitamin K. brysselkål kalorier är mycket låga, så äta upp för att hålla dig frisk.

3. Sänk kolesterol

Du kan sänka ditt kolesterol genom att äta större mängder av fiber. En enda portion av brysselkål innehåller mer än 15% av din rekommenderade dagliga dosen av fiber. Den extra fiber hjälper magtarmkanalen fungera korrekt att sänka kolesterolnivåer.

4. Minska Inflammation

Den glucobrassicin finns i brysselkål är en naturlig anti-inflammatorisk. Plus, en portion av brysselkål innehåller 430 mg av omega-3 fettsyror som är också bra på att bekämpa inflammation.

5. Tillhandahålla Kardiovaskulär Support

Föreningen isotiocyanat sulforaphane i groddarna är extremt kraftfull vid triggning av anti-inflammatoriska svaret i det kardiovaskulära systemet. Denna förening hjälper också omvänd skador på blodkroppar. Brysselkål är ett kraftpaket med stöd mot hjärtinfarkt, hjärtsjukdomar och åderförkalkning och artär blockering.

6. förbättra matsmältningen och Diet

Även brysselkål kalorier är låga, är dess fiberinnehåll till stor hjälp. En enda portion av brysselkål innehåller 4 g kostfiber. De är ett bra botemedel mot matsmältningsbesvär, förstoppning, och underhålla blodtryck nivåer. De är också ett bra sätt att kontrollera ditt ätande genom att hjälpa dig att känna full.

7. Förhindra Cancer

Det stora antalet glukosinolater och antioxidanter som finns i brysselkål är bra för att förebygga cancer. Bröst, tjocktarm och prostata cancer är bara några som kan förebyggas genom att äta brysselkål på en regelbunden basis.

Kål vs. Brussel groddar

Kål är faktiskt en av de äldsta registrerade grönsaker, och har varit en stapelvara i människans kost i tusentals år. Du kan inte få uttråkad med kål eftersom det finns cirka 100 olika sorter runt om i världen. De salta gröna och rödkål är de vanligaste.

Varje kålhuvud är olika beroende på variety- vissa kan vara runda, platta eller spetsiga. Kål, som brysselkål, tenderar att växa bättre i ett svalare klimat. Du kan odla egen hand i ca 50-60 dagar (brysselkål ta 85-110 dagar).

I allmänhet tjänstgör storlekar är ungefär frac12- det av brysselkål. En servering av kokt kål är frac12- cup. Varje portion innehåller:

• 17 kalorier
• 6mg natrium
• 4g kolhydrater
• 2g socker
• 1g kostfiber
• 1g protein
• 28 mg vitamin C
• 3 lU vitamin A
• 60 lU vitamin K
• 22 mikrogram folsyra
• 36 mg kalcium