Lax

Hälsofördelar Lax

Lax är en fisk som är känd för sin oklanderliga smak. En sötvattenfisk, är lax en del av laxfisk familjen. Denna fisk är i hög grad ätit och älskade över hela världen. Köttiga, levande och saftig, är lax fisk äts råa, rökt, grillad eller friterade. Sushi och rökt lax är kända kulinariska världen över. Lax är en mycket näringsrik mat. En viktig källa till omega-3 fettsyror har laxfisk gott om närings- och hälsofördelar. Låt oss ta en snabb blick på några av de hälsosamma effekterna av lax.

Hälsofördelar Lax

Näringsmässiga fördelarna med lax

Lax ger cirka 200 kalorier per 100 gram sin konsumtion. Det är en bra källa till protein. MUFA, PUFA och mättade fetter finns i denna fisk. Det ger betydande mängd av omega-3 fettsyror. Vitamin-A, vitamin-B6, vitamin-B12, vitamin-C och vitamin-D återfinns även i den. Järn, kalium, natrium, kalcium och magnesium är några av de viktiga mineraler som finns i lax.

Lax för Heart

Lax kan betraktas som en av de mest hälsosamma livsmedel för hjärtat. Den är rik på omega-3-fettsyror som avsevärt kan minska LDL-kolesterol och kan även höjer nivån på goda HDL-kolesterol i kroppen. Triglycerid kan även minskas genom att konsumera det. Antioxidanter hjälper till att göra artärerna flexibel och kan minska sin härdning. Selen är en annan antioxidant som finns i lax fisk som kan begränsa uppkomsten av hjärt stroke och hjärtinfarkt. Det är ett starkt rekommenderat mat att uppnå en hälsosam kardiovaskulära systemet.

Lax kan förebygga cancer

Uppkomsten av cancer kan förbjudas genom konsumtion av lax fisk. Det är rikt på vitamin-D som är kopplad med skydd mot bröst-, prostata- och ändtarmscancer. Omega-3 fettsyror och selen är till hjälp för att begränsa metabolismen av cancerframkallande celler.

Lax kan förbättra hjärnans funktioner

Lax är rik på omega-3 fettsyror och dokosahexaensyra som har visat sig vara till stor nytta för brain`s hälsa. Dessa näringsämnen bidra till att förbättra de kognitiva funktionerna. Protektiner är föreningar framställda från dokosahexaensyra, som har antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att hålla hjärnan aktiv och effektiv. Omega-3 är också känt att minska nivån av stress och depression. Vitamin A och D, kan aminosyror och selen förbättra hälsan hos nervsystemet. De kan fördröja uppkomsten av Alzheimer`s sjukdom och Parkinsons.

Lax är bra för synen

Laxar är rika på omega-3-fettsyror och vitamin-A, som kan hjälpa till att förbättra hälsan hos ögat. Torra ögon och makuladegeneration kan förhindras genom dess intag. Lägre nivå dokosahexaensyra i kroppen kan orsaka retiopathy av prematuritet.

Lax näring Skin

Rik på antioxidanter, hjälper lax fisk för att förhindra processen för oxidation och fria radikaler från att skada kroppen. Rynkor kan tidigt åldrande förhindras genom att konsumera det. Fettsyror och selen kan förhindra UV-strålar och sålunda kan pigmente begränsas.

Andra positiva hälsoeffekterna av lax Fish

• Lax är rik på kalcium och vitamin D som kan bidra till att stärka ben och tänder.
• Protein och aminosyra är känd för att vara effektiv i att bygga muskler och vävnader.
• Vitamin-A, selen och andra fettsyror kan bidra till att förbättra kvaliteten på håret textur. Det kan ge glans och en person kan bjuda adjö till torr hårbotten och saknar lyster hår.
• Omega-3 rik mat rekommenderas till gravida kvinnor, eftersom det hjälper till att förbättra hjärna och syn utveckling i nyfödda barn.
• Den har anti-inflammatoriska egenskaper på grund av närvaron av omega-3 fettsyror. Det kan vara till hjälp mot artrit och ledvärk.
• Laxfisk måste konsumeras med måtta. 200-300 gram per vecka rekommenderas.