10 Hälso fördelarna med hirs

10 Hälso fördelarna med Millet

Du kanske har trott att hirs endast användes som djurfoder och en fågel frö, men det är snabbt ökar i popularitet som ett korn som livsmedel, eftersom det är glutenfri och det är mycket näringsrik. Millet har odlats i århundraden, främst i Afrika och Indien, och det är en stapelvara del av kosten för vissa människor. Den mest populära typen av hirs spannmål som odlas kallas pärla hirs, som innehåller en rad näringsämnen och viktiga mineraler och det smakar bra också. Det är så lätt att lägga hirs till din diet, eftersom det kan användas i många olika recept, bland annat smoothies, i bakning, soppor och grytor. Så om du trodde att hirs var bara en fågelfrö, här är tio av de underbara hälsoeffekterna av hirs.

1. Hjälper till att skydda mot diabetes

Millet är en bra källa av magnesium, som är känd för att öka effektiviteten av insulin i kroppen och bidra till att undvika diabetes utvecklas. Studier har visat att människor som äter en kost rik på magnesium har upp till 30% lägre risk att utveckla typ 2-diabetes.

2. Den ger en bra energikälla

Millet är en otroligt billig källa till näring och energi, och det är därför det är så ofta äts som en stapelvara i fattigare utvecklingsländer. Det har en hög stärkelsehalt, som ger energi och det är också en bra källa till fiber och protein. Aminosyrorna som finns i pärla hirs är också mycket lättare för kroppen att smälta, än de som finns i vete.

3. Det kan vara ett hjälpmedel för viktminskning

En annan av stora hälsofördelar med hirs är att lägga till den i din kost kan också hjälpa dig att gå ner i vikt. På grund av fiber och proteinhalten i spannmål hög, kommer hirs att du känner dig fullt upp och hålla dig mätt längre. Det kommer också att ge dig en stadig energikälla, så att du inte känner behov av att äta mellanmål efter att du har ätit en måltid som innehåller hirs.

4. Förhindrar anemi

Millet innehåller en perfekt kombination av ingredienser för att bekämpa järnbrist i kroppen. Det har järn, vilket är vad som behövs för att bekämpa anemi, men den innehåller också C-vitamin, som hjälper kroppen att absorbera järn i blodet. Att äta hirs sägs vara en ännu mer effektivt botemedel mot anemi, än att ta enkla järntillskott.

5. Det är en gluten fri alternativ

Om du lider av glutenintolerans eller celiaki, då kan du säkert använda hirs som ett alternativ till vete. Du kan använda denna friska spannmål alternativ bakning recept för bröd, kakor och kex.

6. Minskar kolesterol

En av fantastiska hälsofördelarna med hirs är att det också har visat sig vara mycket effektiva för att minska nivåerna av kolesterol i blodet. Millet innehåller aminosyror som bidrar till att minska produktionen av plack i blodkärlen som kan leda till stroke och hjärtsjukdomar. Det bidrar också till att kontrollera halterna av fett som deponeras i levern.

7. Förhindrar för tidigt åldrande

Hirs kan också användas för att lägga till näring till smoothies, och en av de fantastiska hälsofördelarna med hirs är dess förmåga att hjälpa till att stoppa för tidigt åldrande av huden. Millet innehåller två kraftfulla aminosyror kallas metionin och lysin, vilka båda bidrar till att skapa kollagen. Kollagen är det ämne som håller huden fast slutar slapp hud och hjälper till att stoppa rynkor bildar.

8. Håller matsmältningssystemet friska

Om du lider av matsmältningsproblem och förstoppning, kommer då att lägga hirs till din diet förbättra matsmältningssystemet också. Hirs innehåller rikligt med fiber, både lösliga och olösliga, som hjälper maten rör sig genom systemet på rätt sätt och hålla dig regelbundet.

9. hjälper dig att slappna

Hirs innehåller aminosyra, tryptofan, som fungerar som en naturlig relaxant. Det kommer att hjälpa dig att känna sig mindre stressad under dagen och det kommer att hjälpa dig att sova bättre på natten. De avslappnande egenskaper hirs kan också bidra till att minska blodtrycket, avvärja av spänningshuvudvärk och minska ångest.

10. Ökar styrkan i ben

Och slutligen, hälsoeffekterna av hirs inkluderar även starkare ben. Hirs är en av de bästa naturliga källor av kalcium som finns, liksom vitamin D. äter hirs kommer att stärka ben och tänder, och det kommer att bidra till att förhindra bensjukdomar, såsom osteoporos, senare i livet. Det är också ett bra sätt att ge barn med extra kalcium som de behöver, medan deras ben och tänder växer.

Vet du andra hälsofördelar med hirs?

Hålla sig frisk!